Kerevit, pontastacus leptodactylus, pinterlerine seçicilik ızgarası uygulanması

dc.contributor.authorAydın, Celalettin
dc.contributor.researcherCilbiz, Mehmet
dc.contributor.researcherÇapkın, Kadir
dc.contributor.researcherCesur, Mehmet
dc.contributor.researcherUysal, Rahmi
dc.date.accessioned2024-12-07T17:24:45Z
dc.date.available2024-12-07T17:24:45Z
dc.date.issued2022
dc.departmentEge Üniversitesi
dc.descriptionSu Ürünleri Fakültesi, Avlama ve İşleme Teknolojisi A.B.D. Araştırma Projesi
dc.descriptionAraştırma Projesi elektronik ortamda bulunmaktadır.
dc.description.abstractBu çalışmada ticari kerevit (Pontastacus leptodactylus) avcılığında hem boy seçiciliğini geliştirmek hem de hasat kolaylığı sağlayacak ızgara sistemleri üzerine yürütülmüştür. Projede ticari avcılıkta kullanılan mevcut pinter takıma (kontrol grubu) ek olarak son kısmı kolayca açılır kapanır, 3 farklı tip (I; eksenden kenar istikametine doğru iki parça halinde tamamı açılan, II; kenar kısmından eksen istikametine doğru tek parça halinde yarısı açılan, III; eksenden kenar istikametine doğru tek parça halinde yarısı açılan) ve 3 farklı bar (çubuk) aralığında (18 (Izg18), 20 (Izg20) ve 22 mm (Izg22)) mm toplam 10 farklı grup denemeye alınmıştır. İki aşamada yürütülen çalışmada denemeye alınan ızgaraları hem seçicilik hem de ergonomik özellikleri araştırılmıştır. Ergonomi ve seçicilik amaçlı yapılan her grup için 10'ar adet pinter (10 adet *3 farklı açılım*3 farklı ızgara aralığı) donanmıştır. Geleneksel pinter dahil toplam 100 pinter denemelerde kullanılmıştır Izgara seçiciliğinin belirlenmesinde örtü torba tekniğinden yararlanmıştır. Izgaradan kaçan bireyler için ayrı (Örtü1) ve ağ gözlerinden kaçanlar için ayrı (Örtü2) örtü torba geliştirilmiştir. Denemeler sonucunda, 35.95 ile 162.10 mm total boy aralığında toplam 1697 adet kerevit yakalanmıştır. Avın 774'ünü dişi (%45, 6) ve 923'ünü de erkek (%54, 4) bireyler oluşturmuştur. Izg18 mm (Örtü1) torba için L50 değeri 8.42 (8.24-8.50), Izg18 mm (Örtü2) torba için L50 değeri 8.97 (8.82-9.13), Izg18 mm (Örtü1+ Örtü2) torba için L50 değeri 8.98 cm (8.84-9.13), Izg20 mm (Örtü1) torba L50 değeri 9.11 cm (8.48-9.53), Izg20 mm (Örtü2) torba için L50 değeri 9.29 cm (9.22-9.44), Izg20 mm (Örtü1+ Örtü2) torba için L50 değeri 9.29 cm (9.14-9.40), Izg22 mm (Örtü1) torba için L50 değeri 9.00 cm (8.66-9.33), Izg22 mm (Örtü2) torba L50 değeri 9.79 cm (9.64-9.94), Izg22 mm (Örtü1+ Örtü2) torba için L50 değeri 9.79 cm (9.63-9.93) ve son olarak geleneksel torba içinde L50 değeri 8.15 cm (7.91-8.41) olarak bulunmuştur. Ortalama hasat süreleri Izg1, Izg2, Izg3 ve kontrol grubu için aynı sıra 31.34, 31.74, 30.81 ve 31.28 saniye olarak tespit edilmiştir. Ortalama hasat süreleri bakımından deneme pinterleri arasında istatistiksel fark bulunmamıştır (p>0.05). Sonuç olarak ızgara kullanımın boy seçiciliğini oldukça geliştirildiği belirlenmiş olup MLS göz önüne alındığında iyi L50 değerinin 22 mm bar aralığında elde edildiği görülmüştür. Ortalama hasat süresi bakımından geliştirilen ızgara tiplerinin tümü geleneksel pintere çok yakın sonuçlar vermiş ancak en iyi sonuç 3. ızgara modelinden elde edilmiştir.;Izgara, kerevit, sürdürülebilirlik, ergonomi, seçicilik.;Grid, crayfish, sustainability, ergonomy, selectivity.
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/11454/108384
dc.language.isotr
dc.publisherEge Üniversitesi
dc.relation.bap2020-FGA-21737 nolu proje
dc.relation.publicationcategoryAraştırma Projesien_US
dc.relation.urihttp://155.223.63.101/tez3/2020fga21737.pdf
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.snmz20241209
dc.subject.classification373918
dc.titleKerevit, pontastacus leptodactylus, pinterlerine seçicilik ızgarası uygulanması
dc.typeProject

Dosyalar

Orijinal paket
Listeleniyor 1 - 1 / 1
Yükleniyor...
Küçük Resim
İsim:
2020fga21737.pdf
Boyut:
1.55 MB
Biçim:
Adobe Portable Document Format