Türkiye'de bazı meyve ağaçlarında teşekkül eden zamkların gummi arabicum (arap zamkı) ile mukayesesi

Basit Öğe Kaydı
dc.contributor.authorVarol, Meltem
dc.contributor.authorÖnür, Mustafa Ali
dc.date.accessioned2024-08-21T18:25:43Z
dc.date.available2024-08-21T18:25:43Z
dc.date.issued1992en_US
dc.departmentEge Üniversitesi, Eczacılık Fakültesi, Farmakognozi Programıen_US
dc.descriptionAraştırma Projesi -- Ege Üniversitesi, 1992en_US
dc.description.abstractTürkiye'de geniş bir yayılış gösteren, Rosaceae familyasının Prunoideae alt familyasında bulunan Prunus türlerinden Kiraz, Vişne, Erik, Kayısı, Şeftali ve Badem gibi meyve ağaçlarının gövde ve dallarından, sızmak suretiyle doğal olarak meydana gelen zamk Ağaç zamkı (Gummi Cerasi) olarak tanınmaktadır. İğde (Elaeagnus angustifolia L.) Myrtales ordosunun Elaeagnaceae familyasına dâhil olup, bu ağacın gövde ve dalarlında da diğer meyve ağaçlarına benzer şekilde zamk meydana gelmektedir. Yukarıda adı geçen tüm bu meyve ağaçlarının zamkları üzerinde, ticari öneme sahip Arap zamkı (Gummi Arabicum) ve ayrıca Kitre zamkı (Tragacantha)'nın fiyor ve sarı kaliteleri ile karşılaştırmalı olarak yapılan kalite kontrol tayinlerinde, Kiraz, Erik ve Kayısı zamklarının Arap zamkına, Şeftali, Badem ve İğde zamklarının ise daha çok Yaprak ve Kitre zamkının sarı kalitesine yakın özellikler taşıdığı tespit edilmiştir. Türkiye'de bu yerli ürünlere gereken önemin verilerek, kullanım alanlarının araştırılması ve değerlendirilmesi yoluna gidilmesi gerektiği kanısındayız.en_US
dc.identifier.endpage45en_US
dc.identifier.startpage1en_US
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/11454/90388
dc.language.isotren_US
dc.publisherEge Üniversitesien_US
dc.relation.bap1991 ECZ 010en_US
dc.relation.publicationcategoryAraştırma Projesien_US
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/closedAccessen_US
dc.snmz20240821en_US
dc.titleTürkiye'de bazı meyve ağaçlarında teşekkül eden zamkların gummi arabicum (arap zamkı) ile mukayesesien_US
dc.typeProjecten_US

Dosyalar

Koleksiyon

Araştırma Projeleri Koleksiyonu