Yazar "Fafal, Tuğçe" seçeneğine göre listele
Listeleniyor 1 - 14 / 14
Sayfa Başına Sonuç
Sıralama seçenekleri
Öğe Antimicrobial and antioxidant activities of Mycelia of 10 wild mushroom species(2010) Kalyoncu, Fatih; Oskay, Mustafa; Kayalar, Hüsniye; Fafal, Tuğçe; Tamer, Üsame…Öğe Antimicrobial and cytotoxic activities of Tripleurospermum parviflorum (Willd) Pobed”,(2013) Fafal, Tuğçe; Gönenç, Tüba; Oskay, Mustafa…Öğe Bazı Lamiaceae bitkilerinin yağ asidi içeriği açısından değerlendirilmesi(Ege Üniversitesi, 2020) Fafal, Tuğçe; Kıvçak, Bijen; Taştan, Pelin; Tüzün, BurcuBu projede, Lamiaceae familyasından 6 bitkinin Lamiun album, Lamium garganicum subsp. lasioclades, Phlomis rigida, Salvia syriaca, Salvia sclarea ve Stachys cretica subsp. mersinaea petrol eteri ekstreleri hazırlanmış ve gaz kromatografisi ile yağ asidi içerikleri araştırılmıştır. İncelenen Lamiaceae bitkilerinin doymuş yağ asidi (DYA), tekli doymamış yağ asidi (TDYA) ve çoklu doymamış yağ asidi (ÇDYA) oranları hesaplanmıştır. İncelediğimiz örneklerdeki doymuş yağ asidi oranı % 8.92-16.75 arasında iken, doymamış yağ asidi oranları % 71.82-84.57 arasında bulunmuştur. İncelediğimiz bitkilerde linoleik asit miktarı ortalama % 28.99 olarak saptanmış olup, % 44.85 (Lamium album) ve % 13.42 (Phlomis rigida) aralığında; oleik asit miktarı ortalama % 15.85 olup, % 22.47 (Stachys sclarea) ve % 7.12 (Stachys cretica subsp. mersinaea) arasında; linolenik asit miktarı ise ortalama % 29.40 olup, % 44.62 (Phlomis rigida) ve % 16.08 (Lamium garganicum subsp. lasioclades) aralığında bulunmuştur. Doymuş yağ asitlerinden palmitik asit miktarı ise % 1.02 (Salvia syriaca) ve % 10.01 (Salvia sclarea) arasında saptanmıştır.;Lamiaceae, yağ asidi, Lamium, Phlomis, Salvia, Stachys.;Lamiaceae, fatty acid, Lamium, Phlomis, Salvia, Stachys.Öğe Bazı Zingiberaceae droglarının C vitamini ve antioksidan aktivite açısından karşılaştırılması(Ege Üniversitesi, 2022) Fafal, Tuğçe; (Tosun), Selin DuymuşZingiberaceae familyasına ait olan Curcuma longa L., Zingiber officinale Roscoe, Alpinia officinarum Hance ve Elettaria cardamomum (L.) Maton drogları, Güney Asya bölgelerinde yayılış gösteren ve halk arasında çay veya baharat formunda kullanılan bitkilerdir. Genel olarak soğuk algınlığı ve solunum yolları hastalıkları tedavisinde kullanılsa da Hint ve Ayurveda tıbbında da pek çok amaçla tercih edilmiştir. Bu çalışmada Zingiberaceae familyasına ait bazı drogların, total fenolik ve flavonoit madde miktarları, antioksidan aktivite tayini ve C vitamini değerleri saptanarak kendi aralarında karşılaştırılmıştır. Droglar, Uşak/Merkez bölgesindeki bir aktardan temin edilerek sulu ve metanollü ekstreleri hazırlanmış ve total fenolik ve flavonoit madde miktarları spektrofotometrik yöntemlerle, antioksidan aktiviteleri DPPH yöntemiyle ve HPLC yöntemiyle de C vitamini tayini yapılmıştır. Çalışmaların sonucunda havlıcan metanollü ekstresinin en yüksek fenolik madde içeriğine sahip olduğu görülmüş ve buna bağlı olarak da en yüksek antioksidan aktiviteyi göstermiştir. Flavonoit içeriği bakımından en zengin drog, zerdeçal olmuştur.;Antioksidan aktivite, flavonoit, HPLC, Zingiberaceae.;Antioxidant activity, flavonoid, HPLC, Zingiberaceae.Öğe Chemical composition of the essential oils of Anthemis coleopoda var. bourgaei and Anthemis aciphylla var. aciphylla(2012) Gönenç, Tüba; Fafal, Tuğçe; Demirci, Betül; Başer, Hüsnü; Kıvçak, Bijen…Öğe Chemical constituents from Anthemis widemanniana Fisch. & Mey.(2011) Gönenç, Tüba; Argyopoulou, Chrıs; Fafal, Tuğçe; Gousıdau, C; Juergenlıemk, G; Skaltsa, Helen; Kıvçak, Bijen…Öğe Elazığ'da yetişen bazı Centaurea (Centaurea kurdica Reichardt., C.virgata Lam., ve C. behen L.) türlerinin yağ asidi analizleri, asetil kolin Esteraz İnhibitör aktivite tayinleri ve fitokimyasal taramaları(Ege Üniversitesi, 2016) Fafal, Tuğçe; Sümer Tüzün, Burcu; Özçınar, Özge; Kıvçak, BijenBu projede Centaurea kurdica Reichardt., C. virgata Lam., ve C. behen L. bitkilerinden hazırlanan petrol ekstresi türevlendirilerek uçucu hale getirilmiş ve gaz kromatografisi ile yağ asidi içerikleri araştırılmıştır. C. behen için palmitik asit (doymuş y.a.) (25.86%), oleik asit (TDYA) (9.72%), ve linoleik asit (ÇDYA) (8.23%); C. kurdica için palmitik asit (20.45%), oleik asit (20.09%), ve linoleik asit (13.34%); C. virgata için ise palmitik asit (30.13%), oleik asit (9.17%), ve linoleik asit (11.64%)majör yağ asitleri olarak saptanmıştır. Ayrıca çalışma konumuz olan bitkilerden hazırlanan ekstrelerin asetil kolin esteraz inhibitor aktiviteleri de incelenmiştir. Hazırlanan ekstrelerin asetilkolin eseraz inhibitör aktivitesi göstermediği görülmüştür. Fitokimyasal tarama çalışmaları sonuçlarına göre flavonoit ve seskiterpen içerikleri saptanmıştır. Bu projede proje konumuz olan bitkiler üzerinde asetilkolin esteraz inhibitör aktivite tayini gerçekleştirilmiş bununla birlikte yağ asidi ve fitokimyasal analizleri yapılmıştır. Elde edilen sonuçlar, araştırma konusu olan bitkilerin aktif bileşenlerinin belirlenmesinde kaynak teşkil edecek ve kalite kontrol çalışmaları yanı sıra biyolojik aktivite çalışmalarının da ileride hazırlanabilecek olan farmakopede yer almayan bitkilerin yer alması hususunda önemli bir unsur olacaktır. Asteraceae familyasında Türkiye' den 130 genus ve 1130 tür bulunmaktadır. Bunlardan Centaurea genusu en yaygın bulunanıdır. Centaurea genusunda 180 tane tür bulunmaktadır, bu türlerden 113 tanesi endemiktir. Çok eski zamanlardan beri faydalı bitkiler, farklı amaçlar için kullanılmıştır. Besin olarak, boya elde etmek, süs bitkisi olarak ve tedavi amacıyla yararlanılmıştır. Yapılan etnobotanik çalışmalarda halk tarafından bitkilerimizin kullanımı tablo 1 de gösterilmiştir.Öğe Elazığ'da yetişen bazı Centaurea yağ asidi analizleri, asetil kolin esteraz inhibitör aktivite tayinleri ve fitokimyasal taramaları(Ege Üniversitesi, 2017) Fafal, Tuğçe; Kıvçak, BijenBu projede Centaurea pyrrhoblephara Boiss, C. saligna (C. Koch.) Wagenitz, C. iberica Trev. ex Sprengel, C. urvillei DC. subsp. nimrodis(Boiss. et Hausskn.) Wagenitz, C solstitialis subsp. solstitialis L., C. balsamita Lam., C. hayekianave, C. depressa Bieb., C. pichleri Boiss, C. urvillei DC. subsp. hayekiana, C. urvillei DC. subsp. urvillei, C. aggregata Fisch. & Mey. ex. DC. bitkilerinden hazırlanan petrol ekstresi türevlendirilerek uçucu hale getirilmiş ve gaz kromatografisi ile yağ asidi içerikleri araştırılmıştır. Centaurea pyrrhoblephara için oleik asit (TDYA.) (17.86%), palmitik asit (doymuş yağ asidi) (12.86%), ve linoleik asit (ÇDYA) (16.08%); C. saligna için oleik asit (19.53%), palmitik asit (16.61%), ve linoleik asit (11.52%); C. iberica için ise palmitik asit (22.09%), linoleik asit (17.85%), ve oleik asit (10.65%); C. urvillei DC. subsp. nimrodis için oleik asit (23.04%), linoleik asit (21.08%); C solstitialis subsp. solstitialis için oleik asit (18.54%) ve linoleik asit (10.07%); C. balsamita için palmitik asit (18.42%) ve stearik asit (12.06%); C. hayekiana için oleik asit(25.09%) ve linoleik asit (23.09%); C. depressa için palmitik asit (22.18%) ve gondoik asit (13.81%); C. pichleri için stearik asit (18.64%) ve linoleik asit (15.20%); C. urvillei DC. subsp. hayekiana oleik asit (25.12%), linoleik asit (17.40%); C. urvillei DC. subsp. urvillei için palmitik asit (17.56%) ve linoleik asit (12.68%); C. aggregata için palmitik asit (37.75%) majör yağ asitleri olarak saptanmıştır. Ayrıca çalışma konumuz olan bitkilerden hazırlanan ekstrelerin asetil kolin esteraz inhibitor aktiviteleri de incelenmiştir. Hazırlanan ekstrelerin asetilkolin esteraz inhibitör aktivitesi göstermediği görülmüştür. Yaptığımız fitokimyasal tarama çalışmaları sonuçlarına göre bitkilerimizden hazırladığımız ekstrelerin flavonoit ve seskiterpen içerdikleri saptanmıştır. Bu çalışmada, proje konumuz olan 12 Centaurea türü üzerinde asetilkolin esteraz inhibitör aktivite tayini gerçekleştirilmiş; bununla birlikte yağ asidi ve fitokimyasal analizleri yapılmıştır. Elde edilen sonuçlar, araştırma konusu olan bitkilerin aktif bileşenlerinin belirlenmesinde kaynak teşkil edecek ve kalite kontrol çalışmaları yanı sıra biyolojik aktivite çalışmalarının da ileride hazırlanabilecek olan farmakopede yer almayan bitkilerin yer alması hususunda önemli bir unsur olacaktır.Öğe Fumaria Densiflora (Fumariaceae) türünden hazırlanan Herba Fumariae Densiflorae drogunun kalite kontrol çalışmaları(Ege Üniversitesi, 2001) Fafal, Tuğçe; Önür, Mustafa Ali186 ÖZET Bu araştırmada Burdur ili Bağsaray kasabasında yabani olarak yetişen Fumaria officinalis L. bitkilerinden iki farklı tarihte toplanarak hazırlanan Herba Fumariae officinalis drogları ile, Manisa ili Kula-Uşak karayolu Yurtbaşı köyü girişinde ve İzmir ili Kemalpaşa ilçesi Ulucak köyünde yabani olarak yetişen Fumaria densiflora DC. bitkilerinden iki farklı tarihte ve iki farklı yerden toplanarak hazırlanan Herba Fumariae densiflorae droglannın anatomik incelenmelerine ilaveten anılan droglarm kalite kontrol denemeleri yapılmıştır. Bu çerçevede, 10. Alman Farmakopesi'nde anılan droglar için istenen total kül, nem ve total alkaloit miktar tayini denemeleri de yapılmıştır. Anılan farmakopede istenmiş olmamasına karşın aynı farmokepede yer alan yöntemden yararlanılarak yukarıda sözü edilen droglar için sülfat külü miktar tayinleri de yapılmıştır. Bunlara ilaveten, droglarm taşıdığı ana alkaloit olan protopine'in miktarı biri spektrofotometrik, diğeri ise optik dansitometrik esaslı iki farklı yöntem kullanılarak tayin edilmiştir. Ayrıca anılan droglar ile Manisa ili Turgutlu-Salihli ilçeleri arasında ve İzmir ili Bornova ilçesi Yakaköy girişinde yabani olarak yetişen Fumaria parviflora Lam. bitkisinden iki farklı tarihte, iki farklı yerden toplanarak hazırlanmış Herba Fumariae parviflorae ve İ7mir ili Bornova ilçesi Ege Üniversitesi Kampüsünde yabani olarak yetişen Fumaria judaica Boiss. bitkisinden iki farklı tarihte, aynı yerden toplanarak hazırlanmış Herba Fumariae judaicae droglannın teşhis ve saflık kontrolü amacıyla DAB 10'da yapılması istenen İ.T.K çalışmaları da gerçekleştiriliştirÖğe Fumaria densiflora (fumariaceae) türünden hazırlanan herba fumariae drogunun kalite kontrol çalışmaları(Ege Üniversitesi, 2001) Fafal, Tuğçe; Önür, Mustafa Ali[Abstract Not Available]Öğe Fumeria densiflora(fumariaceae) türünden hazırlanan herba fumariae densiflorae drogunun kalite kontrol çalışmaları(Ege Üniversitesi, 2001) Fafal, Tuğçe; Önür, Mustafa AliBu araştırmada Burdur ili Bağsaray kasabasında yabani olarak yetişen Fumaria officinalis L. bitkilerinden iki farklı tarihte toplanarak hazırlanan Herba Fumariae officinalis drogları ile, Manisa ili Kula-Uşak karayolu Yurtbaşı köyü girişinde ve İzmir ili Kemalpaşa ilçesi Ulucak köyünde yabani olarak yetişen Fumaria densiflora DC. bitkilerinden iki farklı tarihte ve iki farklı yerden toplanarak hazırlanan Herba Fumariae densiflorae droglarının anatomik incelenmelerine ilaveten anılan drogların kalite kontrol denemeleri yapılmıştır. Bu çerçevede, 10. Alman Farmakopesi'nde anılan droglar için istenen total kül, nem ve total alkaloit miktar tayini denemeleri de yapılmıştır. Anılan farmakopede istenmiş olmamasına karşın aynı farmokepede yer alan yöntemden yararlanılarak yukarıda sözü edilen droglar için sülfat külü miktar tayinleri de yapılmıştır. Bunlara ilaveten, drogların taşıdığı ana alkaloit olan protopine'in miktarı biri spektrofotometrik, diğeri ise optik dansitometrik esaslı iki farklı yöntem kullanılarak tayin edilmiştir. Ayrıca anılan droglar ile Manisa ili Turgutlu-Salihli ilçeleri arasında ve İzmir ili Bornova ilçesi Yakaköy girişinde yabani olarak yetişen Fumaria parviflora Lam. bitkisinden iki farklı tarihte, iki farklı yerden toplanarak hazırlanmış Herba Fumariae parviflorae ve İzmir ili Bornova ilçesi Ege Üniversitesi Kampüsünde yabani olarak yetişen Fumaria judaica Boiss. bitkisinden iki farklı tarihte, aynı yerden toplanarak hazırlanmış Herba Fumariae judaicae droglarının teşhis ve saflık kontrolü amacıyla DAB 10'da yapılması istenen İ.T.K çalışmaları da gerçekleştirilmiştir.Öğe Keten tohumu yağ örneklerinin E vitamini ve kalite kontrol açısından karşılaştırılması(Ege Üniversitesi, 2022) Fafal, Tuğçe; Çerezcioğlu, Ruhan AyanLinaceae familyasından Linum usitatissumum'un tohumlarından elde edilen sabit yağ "bezir yağı" adıyla bilinmekte olup, halk arasında haricen yara ve yanık tedavisinde kullanımaktadır. Ülkemizde, bitki tohumlarından elde edilen sabit yağlar çok çeşitli amaçlar için yaygın olarak kullanılmaktadır. Özellikle, yakın zamanlarda bu konuya olan ilgi ve dolayısıyla kullanımın artması üretici hacminin ve üretilen bitkisel yağ çeşitliliğinin artmasına sebep olmuştur. Tekli doymamış yağ asitleri kolestrol üzerinde olumlu etkilere sahip olup, kalp damar hastalıklarında risk faktörlerini iyileştirmektedir. Keten tohumu yağının dahilen kullanıldığında antiülser, antioksidan, kan lipid ve kolestrol seviyeleri üzerinde olumlu etkilere sahip olduğu ile ilgili pek çok araştırma mevcuttur. Tezimiz kapsamında piyasadan temin ettiğimiz 3 farklı keten tohumu yağ örneği ile satin aldığımız keten tohumundan ekstraksiyon ile kendi elde ettiğimiz yağ örneği çalışma materyali olarak kullanılmıştır. Yağ örneklerinin kalite karşılaştırması için süzgeç kağıdında leke analizi, çözünürlük, yoğunluk, refraksiyon indisi gibi karşılaştırmalı fiziksel tayinler yapılmıştır. Ayrıca piyasadan temin edilmiş bu yağlar ile elde ettiğimiz yağın yüksek basınçlı sıvı kramotografisi (HPLC) ile E vitamini (?-tokoferol) miktar tayinleri yapılıp birbirleri ile kıyaslanmıştır.;Linum usitatissumum, Keten tohumu yağı, Yüksek basınçlı sıvı kromatografisi, E vitamini.;Linum usitatissumum, flex seed oil, high pressure liquid chromatography, vitamin E.Öğe Piyasada bulunan bazı tohumların yağ asidi içeriği açısından değerlendirilmesi(Ege Üniversitesi, 2021) Fafal, Tuğçe; (Sarı), Mükerrem ÖzinceHastalık-beslenme arasında ilişkilerde üzerinde en çok durulan konulardan biri yağlardır. Tüketirken tercih ettiğimiz yağların yapısal olarak doygunluk durumu, cis ya da trans yapıda olması ve esansiyel yağ asidi içerip içermemesi oldukça önemlidir. Tekli doymamış yağ asitleri kolesterol üzerinde olumlu etkilere sahip olup, kalp-damar hastalıklarında risk faktörlerini iyileştirmektedir. Çoklu doymamış yağ asitleri vücudumuzda üretilemeyen dolayısıyla dışarıdan alınması zorunlu olan esansiyel yağ asitleridir. Bitkilerde en yaygın bulunan temel yağ asitleri omega-6 ve omega-3 serisi uzun zincirli doymamış yağ asitlerinden olup, prostoglandinlerin öncü maddesini oluşturmaktadır. Prostoglandinler vücutta hormanlara benzer şekilde çalışmakta ve bir çok metabolik faaliyetten sorumludur. Bunlara vücut sıcaklığının düzenlenmesi, kanın pıhtılaşması, enflamasyon, ağrı ve tansiyon örnek verilebilir. Tezimiz kapsamında Linum usitatissumum L. (keten), Chenopodium quinoa Willd. (kinoa), Salvia hispanica L. (chia), Fagopyrum esculentum Moench. (karabuğday), Papaver somniferum L. (haşhaş) türlerinin tohumlarından apolar organik çözücü ile ekstraksiyonla elde edilen yağların, gaz kromatografisi ile yağ asidi analizleri yapılmıştır. Bunun sonucunda keten tohumunda en yüksek oranda linolenik asit (%48.050) ardından oleik asit (%22.210) ve araşidik asit (%16.322) bulunduğu tespit edilmiştir. Chia tohumunda en yüksek oranda doymuş bir yağ asidi olan palmitik asit (%27.371) bulunurken doymamış yağ asitlerinden oleik asit (%19.56) ve cis-11-eikosenoik asit (%19.171) majör olarak saptanmıştır. Kinoa tohumunun yağ asidi içeriğinde ise birinci araşidik asit (%52.617), ikinci oleik asit (%19.369) ve üçüncü araşidonik asit (%7.573) bulunmuştur. Haşhaş tohumda oleik asit (%43.735), palmitik asit (%31.339) ve araşidik asit (%9.408) majör yağ asidi olarak saptanmıştır. Karabuğday tohumunda ise majör yağ asidi olarak oleik asit (%38.912), ardından araşidik asit (%33.670) ve palmitik asit (%13.858) tespit edilmiştir. Analizlerimiz sonucunda bu tohumların genellikle doymamış yağ asitlerince zengin olduğu saptanmıştır.;Yağ asidi, Linum usitatissumum, Chenopodium quinoa, Salvia hispanica, Fagopyrum esculentum, Papaver somniferum.;Fatty acid, Linum usitatissumum, Chenopodium quinoa, Salvia hispanica, Fagopyrum esculentum, Papaver somniferum.Öğe Wound healing and anti-inflammatory properties of Ranunculus pedatus subsp. pedatus and Ranunculus constantinapolitanus: A comperative study(2012) Akkol, Esra; Süntar, İpek; Fafal, Tuğçe; Keleş, Hikmet; Gönenç, Tüba; Kıvçak, Bijen…
