Bazı Lamiaceae bitkilerinin yağ asidi içeriği açısından değerlendirilmesi

Yükleniyor...
Küçük Resim

Tarih

2020

Dergi Başlığı

Dergi ISSN

Cilt Başlığı

Yayıncı

Ege Üniversitesi

Erişim Hakkı

info:eu-repo/semantics/openAccess

Özet

Bu projede, Lamiaceae familyasından 6 bitkinin Lamiun album, Lamium garganicum subsp. lasioclades, Phlomis rigida, Salvia syriaca, Salvia sclarea ve Stachys cretica subsp. mersinaea petrol eteri ekstreleri hazırlanmış ve gaz kromatografisi ile yağ asidi içerikleri araştırılmıştır. İncelenen Lamiaceae bitkilerinin doymuş yağ asidi (DYA), tekli doymamış yağ asidi (TDYA) ve çoklu doymamış yağ asidi (ÇDYA) oranları hesaplanmıştır. İncelediğimiz örneklerdeki doymuş yağ asidi oranı % 8.92-16.75 arasında iken, doymamış yağ asidi oranları % 71.82-84.57 arasında bulunmuştur. İncelediğimiz bitkilerde linoleik asit miktarı ortalama % 28.99 olarak saptanmış olup, % 44.85 (Lamium album) ve % 13.42 (Phlomis rigida) aralığında; oleik asit miktarı ortalama % 15.85 olup, % 22.47 (Stachys sclarea) ve % 7.12 (Stachys cretica subsp. mersinaea) arasında; linolenik asit miktarı ise ortalama % 29.40 olup, % 44.62 (Phlomis rigida) ve % 16.08 (Lamium garganicum subsp. lasioclades) aralığında bulunmuştur. Doymuş yağ asitlerinden palmitik asit miktarı ise % 1.02 (Salvia syriaca) ve % 10.01 (Salvia sclarea) arasında saptanmıştır.;Lamiaceae, yağ asidi, Lamium, Phlomis, Salvia, Stachys.;Lamiaceae, fatty acid, Lamium, Phlomis, Salvia, Stachys.

Açıklama

Eczacılık Fakültesi, Farmakognozi A.B.D. Araştırma Projesi
Araştırma Projesi elektronik ortamda bulunmaktadır.

Anahtar Kelimeler

Kaynak

WoS Q Değeri

Scopus Q Değeri

Cilt

Sayı

Künye