Sürdürülebilir Tarımsal Pazarlama Girişimleri
| dc.contributor.author | Hakan Adanacıoğlu | |
| dc.date.accessioned | 2019-10-26T20:05:16Z | |
| dc.date.available | 2019-10-26T20:05:16Z | |
| dc.date.issued | 2015 | |
| dc.department | Ege Üniversitesi | en_US |
| dc.description.abstract | Sürdürülebilir pazarlama, pazarlama stratejileri geliştirilirken çevresel, sosyal eşitlik ve ekonomik kaygılar üzerine eşit derecede odaklanan bütünsel bir yaklaşım olarak ifade edilmektedir. Bu çalışmada esas olarak, sürdürülebilir tarımsal pazarlama alanında dünyada ve Türkiye’de uygulanan girişimlerin incelenerek tartışılması ve Türkiye’deki tarımsal pazarlama girişimlerinin performansının geliştirilmesi açısından bazı öneriler getirilmesi amaçlanmıştır. Dünyada uygulamaları görülen sürdürülebilir tarımsal pazarlama girişimlerinin bir kısmının sivil organizasyonlar aracılığıyla yapıldığı belirlenmiştir. Bunun yanında; çiftçiler, tüketiciler, gıda işleyicileri ve perakendecilerin girişimleri ile başlatılan sürdürülebilir tarımsal pazarlama girişimleri de bulunmaktadır. Türkiye’de sürdürülebilir tarımsal pazarlama girişimlerine yönelik başarılı örneklerin az olması ve pek yaygınlaştırılamaması nedeniyle, bu girişimlerin artırılmasına yönelik uzun vadeli stratejilerin belirlenmesi önemli görülmektedir. Bu kapsamda öncelikle, hükümet tarafından tarımsal pazarlamayı geliştirici yönde verilen desteklerde sunulan projelerin sürdürülebilir pazarlamanın ilkeleri olan çevresel, ekonomik ve sosyal boyutları incelenerek, gerekli koşulları sağlayıp sağlamadığına bakılmalıdır. Türkiye’de sürdürülebilir tarımsal pazarlama uygulamalarının daha hızlı yayılması ve benimsenmesi için, bu uygulamalara yönelik üreticilerin eğitilmesi ve yönlendirilmesi yanında, projelerin üretilmesi aşamalarında organizasyon desteğine ihtiyaç bulunmaktadır. Bu organizasyon, başta sivil toplum kuruluşları olmak üzere, yerel yönetimler, tarımsal üretici birlikleri ve kooperatifler aracılığı ile gerçekleştirilebilir. Türkiye’de uygulanması olası sürdürülebilir tarımsal pazarlama girişimlerinde doğrudan pazarlama stratejilerinin kullanılması ve pazarlamada dikey bütünleşmeye gidilmesi girişimlerin başarısı açısından önem taşımaktadır. Söz konusu girişimlerin tutundurma faaliyetlerinde ise yöresel lezzetler, güvenli üretim metodları, çevrenin ve insan sağlığının korunması, bölgeselcilik, yöresel sanatlar ve biyoçeşitlilik gibi temaların ön plana çıkartılması pazarlama başarısı açısından gerekli bulunmaktadır. | en_US |
| dc.description.abstract | Sustainable marketing is a holistic approach that puts equal emphasis on environmental, social equity, and economic concerns in the development of marketing strategies. The purpose of the study is to examine and discuss the sustainable agricultural marketing initiatives practiced throughout the World and Turkey, and to put forth suggestions to further improve the performance of agricultural marketing initiatives in Turkey. Some of the sustainable agricultural marketing initiatives practiced around the world are carried out through civil organizations. Furthermore; some of these initiatives have also launched by farmers, consumers, food processors and retailers. The long-term strategies to increase these initiatives should be determined due to the fact that examples of successful sustainable agricultural marketing initiatives are inadequate and cannot be spread in Turkey. In this context, first of all, the supports provided by the government to improve agricultural marketing systems, such as EU funds for rural development should be compatible with the goals of sustainable marketing. For this purpose, it should be examined whether all proposed projects related to agricultural marketing meet the social, economic, and environmental principles of sustainable marketing. It is important that supporting organizations, especially civil society organisations, should take an active role for faster dissemination and adoption of sustainable agricultural marketing practices in Turkey. These organizations may provide technical assistance in preparing successful project proposals and training to farm groups. In addition, the other organizations, such as local administrations, producers' associations, cooperatives, can contribute to the success of sustainable agricultural marketing initiatives. The use of direct marketing strategies and vertical integration attempts in sustainable agricultural marketing initiatives that will likely be implemented in Turkey is important in terms of the success of the initiatives. It's also essential to bring to the fore the various themes, such as regional delicacies, safe production methods, human and environmental health, regionalism, regional artisanship, and biodiversity to cultivate a successful marketing strategy in promotional activities of sustainable agricultural marketing initiatives. | en_US |
| dc.identifier.endpage | 603 | en_US |
| dc.identifier.issn | 2148-127X | |
| dc.identifier.issue | 7 | en_US |
| dc.identifier.startpage | 595 | en_US |
| dc.identifier.uri | https://app.trdizin.gov.tr/makale/TVRnNE1qQXlNZz09 | |
| dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/11454/15127 | |
| dc.identifier.volume | 3 | en_US |
| dc.indekslendigikaynak | TR-Dizin | en_US |
| dc.language.iso | tr | en_US |
| dc.relation.ispartof | Türk Tarım - Gıda Bilim ve Teknoloji dergisi | en_US |
| dc.relation.publicationcategory | Makale - Ulusal Hakemli Dergi - Kurum Öğretim Elemanı | en_US] |
| dc.rights | info:eu-repo/semantics/openAccess | en_US |
| dc.subject | Gıda Bilimi ve Teknolojisi | en_US |
| dc.subject | Ziraat | en_US |
| dc.subject | Ortak Disiplinler | en_US |
| dc.title | Sürdürülebilir Tarımsal Pazarlama Girişimleri | en_US |
| dc.title.alternative | Sustainable Agricultural Marketing Initiatives | en_US |
| dc.type | Article | en_US |
