Yeşil kaplan karidesi (Penaeus semisulcatus, DeHAAN 1884) larva yetiştiriciliğinde probiyotik kullanımı

Bu çalışmada yeşil kaplan karidesi (Penaeus semisulcatus, DeHaan 1884) larval yetiştiriciliğinde probiyotik kullanımı ele alınmıştır. Denemede probiyotiğin su kriterleri, yaşama oranı ve larval kaliteye olan etkisi incelenmiştir. Yoğun yetiştiricilik yapılan ortamlarda su kriterlerindeki çabuk bozulma en önemli konulardan bir tanesidir. Ortamdaki bozulmaya yol açan maddeler canlıların metabolizmaları sonucu oluşturduğu atıklardaki toksik nitrit ve amonyaktır. Ortam şartlarının kötü olması strese sebep olmakta bu da canlıların yaşama oranlarının, büyümelerinin ve larval kalitelerinin düşmesine yol açmaktadır. Probiyotikler ortama eklendiği zaman hem ortam şartlarını hemde canlının doğal mikroflorasını iylieştirir. Ortam şartlarındaki iyileşme (toksik atıkların uzaklaştırılması özellikle nitrit ve amonyak ) canlının stresten uzak kalmasına böylelikle daha iyi gelişim sağlamasına sebep olur. Bağırsak mikroflorasındaki iyileşme ise besin optimum sindirimine yol açtığı için büyüme ve gelişmenin normal şartlara göre daha iyi olduğu gözlenmiştir.