Tarımda biyolojik savaşımda kullanılabilecek biyoreparat formulasyonlarının büyük ölçekte üretilmesi
| dc.contributor.advisor | Vardar Sukan, Fazilet | |
| dc.contributor.author | Adıyaman Koltuksuz, Tuğba | |
| dc.date.accessioned | 2016-05-24T08:21:33Z | |
| dc.date.available | 2016-05-24T08:21:33Z | |
| dc.date.issued | 2007 | |
| dc.department | Ege Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü | en_US |
| dc.description.abstract | Bu çalışmanın amacı; Armut Ateş Yanıklığı hastalığı etmeni olan Erwinia amylovoraʼya karşı, etkinliği bilinen, Pantoea agglomerans (Erwinia herbicola) Eh-24 izolatının, büyük ölçekte biyokütle üretiminin optimize edilmesi ve biyopreparat formülasyonlarının üretilmesidir. Çalışmada, antagonistik bakterinin gelişebildiği sentetik besiyerinin yanı sıra, sakkaroz, melas, dekstroz, Fruktoz 42, ısı etkisiyle parçalanmış bira mayası, peynir altı suyu ve süt tozu gibi daha ucuz ve kolay bulunabilir üretim ortamları da denenmiştir. Sakkaroz ve bira mayası içeren ortamlar kullanılarak, düşük maliyetle yüksek biyokütle miktarı elde edilmiştir. Ortam optimizasyonunu takiben, 0,5 lt., 2,5 lt., 10 lt. ve 20 lt. hacimli karıştırmalı tank biyoreaktörler kullanılarak ölçek büyütme çalışmaları yapılmıştır. Biyoreaktörlerde elde edilen biyokütle, Na-alginat, talk gibi değişik katkı maddeleri ile karıştırılarak akışkan yataklı kurutucuda veya taşıyıcı olarak sodyum glutamat (SG) ve hidroksi etil nişasta (HEN) kullanılarak püskürtmeli kurutucuda kurutularak ya da liyofilize edilerek geliştirilen biyopreparat formulasyonlarının hastalık etmeni olan Erwinia amylovora üzerindeki yarı in vivo etkileri; Ham Armut Testi ile belirlenmiştir. Akışkan yataklı kurutucuda 10 dakika süreyle kurutularak elde edilen en yüksek canlılık değerine sahip (2,0x108 kob/ml) biyoformulasyonun, E.amylovora enfeksiyonlarını tamamen engelleyerek, streptomisin kadar etkili olduğu görülmüştür. Ayrıca, 1,5x108 kob/ml canlılık değerine sahip olan, Sodyum glutamat (SG) ilave edilmiş ve püskürtmeli kurutma yöntemiyle elde edilen formülasyon örneğinin, streptomisin kadar etkili olduğu ve hastalık enfeksiyonlarını engellediği gözlenirken, 1,0x108 kob/ml canlılık değerine sahip olan hidroksi etil nişasta (HEN) içeren örneğin ise hastalık belirtisi olan bakteriyel sızıntı ve ıslanmış görüntü verdiği saptanmıştır. 1,0x 109 kob/ml değerine sahip olan Liyofilize (LYF) formülasyonun, pozitif kontrol ve streptomisin ile benzer şekilde hastalık enfeksiyonlarını engellediği belirlenmiştir. Çalışma, E.amylovora enfeksiyonlarına karşı etkin ve ekonomik olarak büyük çapta üretilebilen biyoformülasyonların ticarileşme potansiyellerinin olduğunu açıkça sergilemektedir. | en_US |
| dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/11454/2883 | |
| dc.language.iso | tr | en_US |
| dc.publisher | Ege Üniversitesi | en_US |
| dc.relation.publicationcategory | Tez | en_US |
| dc.rights | info:eu-repo/semantics/openAccess | en_US |
| dc.subject | Erwinia amylovora, Ateş Yanıklığı, Pantoea agglomerans, biyoformulasyon, biyolojik savaşım, kurutma, ölçek büyütme. | en_US |
| dc.subject | Erwinia amylovora, Fire Blight, Pantoea agglomerans, bioformulation biological control, drying, scale up. | en_US |
| dc.subject | Biyoteknoloji A.B.D. | en_US |
| dc.title | Tarımda biyolojik savaşımda kullanılabilecek biyoreparat formulasyonlarının büyük ölçekte üretilmesi | en_US |
| dc.type | Doctoral Thesis | en_US |
