Effects of the Supplementation of Essential Oil Isolated from Orange Peel (Citrus sinensis L.) to Broiler Diets on the Performance
Küçük Resim Yok
Tarih
2018
Yazarlar
Dergi Başlığı
Dergi ISSN
Cilt Başlığı
Yayıncı
Erişim Hakkı
info:eu-repo/semantics/openAccess
Özet
In this study, the effects of essential oil isolated from orange peel (OEO) added to broiler diets on the performance were examined. in the research, 432 broiler chickens were used and the experiment lasted for six weeks. in the experiment, 0 (1st group), 50 (2nd group), 100 (3rd group) and 150 mg/kg (4th group) of OEO (Citrus sinensis L.) were added to broiler diets and 4 different diets were used. the effect of OEO added to broiler diets on the live weights were found significant (P<0.05), except for 1st and 5th weeks. the more the doses of the OEO were the more the live weights increased, the dose of 150 mg/kg had the maximum increase. Feed intake was found significant (P<0.05), except for the 2nd week. the addition of 150 mg/kg of OEO improved the feed efficiency (P<0.05). Carcass weight, carcass yield, things, breast, back, wing, abdominal fat and heart weights significantly increased (P<0.05) as OEO dose added to diets increased.
Bu araştırmada, etlik piliç karmalarına portakal kabuğu (Citrus sinensis L.) uçucu yağı (PKUY) ilavesinin broyler performansı üzerine olan etkisi incelenmiştir. Araştırmada, 432 adet etlik civciv kullanılmış ve deneme 6 hafta sürdürülmüştür. Etlik piliç karma yemlerine kontrol (1. Grup), 50 mg/kg (2. Grup), 100 mg/kg (3. Grup) ve 150 mg/kg (4. Grup) PKUY ilave edilmiş ve 4 farklı rasyon kullanılmıştır. Etlik piliç karmalarına PKUY ilavesinin canlı ağırlığa etkileri 1. ve 5. haftalar hariç, önemli (P<0.05) bulunmuştur. PKUY dozları arttıkça canlı ağırlık artmış ve 150 mg/kg’lık doz en yüksek ağırlığı sağlamıştır. Yem tüketimleri bakımından farklılıklar 2. hafta hariç, önemli (P<0.05) bulunmuştur. Karmalara 150 mg/kg PKUY ilavesi, yemden yararlanmayı önemli derecede (P<0.05) iyileştirmiştir. Karkas ağırlığı, karkas randımanı, but, sırt, kanat, göğüs, abdominal yağ ve kalp ağırlıkları PKUY dozları arttıkça önemli (P<0.05) düzeyde artmıştır.
Bu araştırmada, etlik piliç karmalarına portakal kabuğu (Citrus sinensis L.) uçucu yağı (PKUY) ilavesinin broyler performansı üzerine olan etkisi incelenmiştir. Araştırmada, 432 adet etlik civciv kullanılmış ve deneme 6 hafta sürdürülmüştür. Etlik piliç karma yemlerine kontrol (1. Grup), 50 mg/kg (2. Grup), 100 mg/kg (3. Grup) ve 150 mg/kg (4. Grup) PKUY ilave edilmiş ve 4 farklı rasyon kullanılmıştır. Etlik piliç karmalarına PKUY ilavesinin canlı ağırlığa etkileri 1. ve 5. haftalar hariç, önemli (P<0.05) bulunmuştur. PKUY dozları arttıkça canlı ağırlık artmış ve 150 mg/kg’lık doz en yüksek ağırlığı sağlamıştır. Yem tüketimleri bakımından farklılıklar 2. hafta hariç, önemli (P<0.05) bulunmuştur. Karmalara 150 mg/kg PKUY ilavesi, yemden yararlanmayı önemli derecede (P<0.05) iyileştirmiştir. Karkas ağırlığı, karkas randımanı, but, sırt, kanat, göğüs, abdominal yağ ve kalp ağırlıkları PKUY dozları arttıkça önemli (P<0.05) düzeyde artmıştır.
Açıklama
Anahtar Kelimeler
Tarımsal Ekonomi ve Politika, Ziraat Mühendisliği, Bahçe Bitkileri, Bitki Bilimleri, Ziraat, Toprak Bilimi, Biyoloji Çeşitliliğinin Korunması, Biyoloji, Ekoloji, Entomoloji, Çevre Bilimleri, Balıkçılık, Genetik ve Kalıtım, Deniz ve Tatlı Su Biyolojisi, Mantar Bilimi, Kuş Bilimi, İstatistik ve Olasılık, Viroloji, Su Kaynakları, Zooloji, Çevre Mühendisliği, Gıda Bilimi ve Teknolojisi, Veterinerlik
Kaynak
Türk Tarım ve Doğa Bilimleri Dergisi
WoS Q Değeri
Scopus Q Değeri
Cilt
5
Sayı
2
