Fide yetiştirme ortamı olarak vermikompost kullanımının etkileri
Küçük Resim Yok
Tarih
2012
Yazarlar
Dergi Başlığı
Dergi ISSN
Cilt Başlığı
Yayıncı
Ege Üniversitesi
Erişim Hakkı
info:eu-repo/semantics/closedAccess
Özet
Bu çalışma vermikompostun (VC) fide yetiştirme ortamı olarak kullanılma olanağını ve sonrasında fidelerin yetiştiricilikteki performanslarını saptamak amacıyla 2011 ve 2012 yıllarında yürütülmüştür. Organik ve konvansiyonel olarak yetiştirilen domates ve hıyar fideleri torf (%100) ve VC (%100) ile bunların değişik oranlarda (%10, 20, 30, 40, 50, 60, 70, 80 ve 90 VC) karışımlarından elde edilen ortamlarda yetiştirilmişlerdir. Uygulamaların iki ilkbahar ve sonbahar dönemlerinde fide gelişimine (fide boyu, yaprak sayısı, kök boğazı çapı, en uzun kök boyu, üst aksam yaş ve kuru ağırlıkları, kök yaş ve kuru ağırlıkları); sonbahar (2011) ve ilkbahar (2012) dönemlerinde serada organik olarak yapılan üretimde verim (toplam verim, pazarlanabilir verim, ortalama meyve ağırlığı ve toplam meyve sayısı) ve meyve kalitesi (ortalama meyve çapı, ortalama meyve boyu, meyve eti sertliği, renk, kuru ağırlık, titre edilebilir asitlik, toplam suda çözünebilir kuru madde miktarı, EC, pH, nitrat ve vitamin C) ile ilgili parametrelere etkileri saptanmıştır. Fide yetiştiriciliğinde bazı kalite değerleri türe, yetiştirme dönemine ve yetiştirme sistemine göre farklılık göstermiştir. Konvansiyonel domates fide üretiminde her üç dönemde de en düşük fide boyu %100 VC kullanılan konuda görülürken, organik fidelerde ilkbahar dönemlerinde torfa göre VC karışımlarında daha yüksek bitki boyu elde edilmiştir. Yüksek VC oranının sonbaharda domates, ilkbaharda ise hıyarda daha yüksek bitki biyomasına neden olduğu; kök biyomaslarının ise artan VC oranları ile arttığı belirlenmiştir. Domates üretiminde sonbahar döneminde toplam verim 8.11 ile 11.21, pazarlanabilir verim 7.71 ile 10.74 kg/m2; ilkbahar döneminde ise toplam verim 4.75 ile 7.89, pazarlanabilir verim 4.05 ile 6.60 kg/m2 arasında değişmiştir. Hıyar yetiştiriciliğinde sonbahar döneminde ortalama toplam ve pazarlanabilir verim sırasıyla 8.41 ve 8.18 kg/m2 iken; ilkbahar döneminde sırasıyla 7.57 ve 6.83 kg/m2 olarak bulunmuştur. En yüksek toplam verim domateste sonbaharda torfa %80 ve %90 VC, ilkbaharda %10 VC ilave edilmiş ortamlarda; hıyarda ise sonbaharda uygulamaların toplam verim üzerine etkisi önemsiz çıkarken, ilkbaharda torfa %40 ve 50 VC ilave edilmiş ortamlar ile saf VC ortamlarında yetiştirilen fidelerden gelişen bitkilerden elde edilmiştir. Uygulamaların meyvelerde ölçülen tüm kalite parametreleri üzerine etkisi türe, yetiştirme dönemi ve analiz tarihine göre değişmekle birlikte genelde önemli bulunmuştur. Elde edilen bulgular bütün olarak değerlendirildiğinde VC'un yetiştirme ortamının fiziksel ve kimyasal özelliklerini iyileştirdiği, fide yetiştirme ortamına karıştırılarak kullanılabileceği ve verimi arttırdığı belirlenmiştir. Deneme konuları arasında %40 ile %60 arasında değişen VC karışımları biyomas üzerine olan etkileri nedeniyle ön plana çıkmıştır.;Earthworm compost, organic seedling, conventional seedling, tomato, cucumber.;Solucan gübresi, organik fide, konvansiyonel fide, domates, hıyar.
Açıklama
Araştırma Projesi -- Ege Üniversitesi, 2012
