Chlorella sp.nin fotototrofik ve mikzotrofik koşullardaki büyüme, lipit birikimi ve yağ asitleri kompozisyonunun incelenmesi
| dc.contributor.author | Akdoğan Şirin, Pınar | |
| dc.contributor.author | Gökpınar, Şevket | |
| dc.date.accessioned | 2024-08-21T18:39:57Z | |
| dc.date.available | 2024-08-21T18:39:57Z | |
| dc.date.issued | 2016 | en_US |
| dc.department | Ege Üniversitesi, Su Ürünleri Fakültesi, Su Ürünleri Yetiştiriciliği Ana Bilim Dalı | en_US |
| dc.description | Araştırma projesi -- Ege Üniversitesi, 2016 | en_US |
| dc.description.abstract | Mikroalgler fototrofik koşullarda gelişim göstermelerinin yanı sıra heterotrofik ve miksotrofik koşullar altında da büyüyebilme kabiliyetine sahip organizmalardır. Ticari olarak üretimi yapılan mikroalg türlerinde türün büyümesini artıran ve maliyeti ucuz olan maddeler bu türlerin biyoteknolojik açıdan değerli olarak kabul edilmesini sağlamaktadır. Bu çalışmada Chlorella vulgaris C-27'nin fototrofik ve miksotrofik koşullardaki büyüme parametreleri araştırılmıştır. Miksotrofik kültürler için sodyum asetat, asetik asit ve amonyum asetat organik karbon kaynağı olarak kullanılmıştır. Elde edilen ilk bulgular amonyum asetatın C. vulgaris C27'nin büyümesinde çok etkileyici bir artışa neden olduğunu ortaya koymuştur. Bu nedenle çalışmalarımız C. vulgaris C27'nin miksotrofik kültürlerinde amonyum asetatın organik karbon kaynağı olarak kullanılması üzerine yoğunlaşmıştır. Fototrofik koşullardaki gruplar sadece BG-11 içeren ortamlarda kültüre alınırken, miksotrofik koşullar için amonyum asetat içeren BG-11 kültür ortamı kullanılmıştır. İnkübasyon süresi olan 12 gün boyunca deneme gruplarının zamana bağlı hücre gelişimi, hücre alanları ve pH miktarları takip edilmiştir. Ayrıca deneme gruplarına ait triagliserol, polisakkarit, oligosakkarit ve yağ asitleri miktarları da belirlenmiştir. 12.günde 680 nm'de en yüksek optik yoğunluk değerleri kontrol ve miksotrofik gruplarında sırasıyla 1.76 ve 2.17 olarak ölçülmüştür. Hücre alanlarında önemli bir farklılık gözlenmemiştir. pH değeri kontrol grubunda %24'lük bir artış gösterirken miksotrofik grup neredeyse hiç etkilenmemiştir. Triagliserol miktarı miksotrofik grupta sadece 7.günde kontrol gruba göre artış göstermiştir. Yağ asitleri miktarları gruplar arasında farklılık göstermemiştir. Sonuçlar miksotrofik kültür denemelerinde amonyum asetatın organik karbon kaynağı olarak eklenmesinin C. vulgaris C27'nin büyümesini çok etkileyici bir biçimde arttırdığını göstermiştir.;Chlorella vulgaris C27, büyüme, amonyum asetat, miksotrofik, yağ asidi.;Chlorella vulgaris C27, growth, ammonium acetate, mixotrophic, fatty acid. | en_US |
| dc.identifier.uri | http://155.223.63.101/tez3/2013suf001.pdf | en_US |
| dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/11454/95300 | |
| dc.language.iso | tr | en_US |
| dc.publisher | Ege Üniversitesi | en_US |
| dc.relation.bap | 2013-SÜF-001 | en_US |
| dc.relation.publicationcategory | Araştırma Projesi | en_US |
| dc.rights | info:eu-repo/semantics/openAccess | en_US |
| dc.snmz | 20240821 | en_US |
| dc.title | Chlorella sp.nin fotototrofik ve mikzotrofik koşullardaki büyüme, lipit birikimi ve yağ asitleri kompozisyonunun incelenmesi | en_US |
| dc.type | Project | en_US |
Dosyalar
Orijinal paket
1 - 1 / 1
