Cevizde (cv. Chandler) Kompoze Mikrobiyal Gübre Kullanımının Verim ve Kalite Parametreleri Üzerine Etkilerinin Araştırılması
Küçük Resim Yok
Tarih
2020
Dergi Başlığı
Dergi ISSN
Cilt Başlığı
Yayıncı
Erişim Hakkı
info:eu-repo/semantics/openAccess
Özet
Günümüzde, çevre dostu etkileri sebebiyle, tarımuygulamalarında faydalı mikroorganizmalar etkin şekildekullanılmaktadır. Bu mikroorganizmalar, bitki besinelementi içeriğini arttırması sayesinde meyve kaliteözellikleri ve verim üzerine olumlu etki sağlamaktadır.Bu bağlamda, 3 farklı dönemde, yapraktan mikrobiyalgübre (EM.A ve EM.5) uygulamalarının ‘Chandler’ceviz çeşidinde, verim ve bazı meyve özellikleri üzerineetkilerinin belirlenmesi amaçlanmıştır. Demirci/Manisa’da2018 ve 2019 yılları arasında yürütülen çalışmada, iki yılınortalaması dikkate alındığında, meyve ağırlığı (12.62 g), eni(33.60 mm) ve yükseklik (41.13 mm) bakımından EM.Auygulaması ilk sırada yer almıştır. Her iki yararlı mikrobiyalgübre uygulaması ile a* değerinde artış, C* değerindeazalış gözlenmiştir. Genel olarak, meyvede, linoleik asit(%62.74 ile EM.5) düzeyi yüksek olurken bunu sırasıylalinoleinik (%16.21 ile kontrol) ve oleik asit (%13.22 ileEM.A) izlemiştir. Ağaç başına en yüksek verim EM.5uygulamasında (2.52 kg/ağaç), en düşük verim ise uygulamayapılmayan ağaçlarda (0.78 kg/ağaç) saptanmıştır
Açıklama
Anahtar Kelimeler
mikrobiyal gübre, Juglans regia L., verim, yağ asidi, meyve özelliği
Kaynak
Ziraat Mühendisliği
WoS Q Değeri
Scopus Q Değeri
Cilt
0
Sayı
370
