Karamba (Lolium multiflorum cv. caramba) yeşil otu ve silajının yem değerinin in vivo, in vitro ve in situ yöntemler ile belirlenmesi
Küçük Resim Yok
Tarih
2013
Yazarlar
Dergi Başlığı
Dergi ISSN
Cilt Başlığı
Yayıncı
Ege Üniversitesi
Erişim Hakkı
info:eu-repo/semantics/closedAccess
Özet
Bu çalısma, karamba (Lolium multiflorum cv. caramba) yesil otu ve silajının yem degerinin in vivo, in vitro ve in situ yöntemler ile belirlenmesi amacıyla yapılmıstır. Ayrıca kurutmanın yem degerine etkisini belirlemek için, karamba kuru otu da çalısmaya dahil edilmistir. Çalısmanın ilk asamasında, öncelikle yemlerin in vitro Weende ve Van Soest analiz yöntemleri ile kimyasal kompozisyonları, in vivo sindirim denemeleri ile sindirilebilir besin madde miktarları saptanmıstır. Daha sonra in vitro gaz üretim teknigi ile in situ naylon torba tekniginden yararlanılarak yemlerin degerleri ileri düzeyde tanımlanmıstır. Çalısmanın ikinci asamasında ise, in vivo ve in vitro yöntemlerden elde edilen parametrelerden yararlanılarak yemlerin metabolize olabilir enerji (ME) degerleri saptanmıs ve yem degerleri enerji bazında karsılastırılmıstır. Elde edilen bulgulara göre, genel olarak karamba' nın her üç formunun da, KM' de HP içeriklerinin düsük, HS, NDF, ADF ve ADL içeriklerinin ise çok yüksek oldugu görülmüstür (P<0.01). Karamba'nın her üç formunun da, besin maddeleri sindirilebilirlikleri arasında istatistiken fark bulunmadıgı (P>0.01), buna ragmen en yüksek sindirilebilir HP içeriginin yesil ot ve en yüksek sindirilebilir NÖM içeriginin ise kuru ot formunda elde edildigi görülmüstür. Karamba' nın 24 h' lik in vitro gaz olusumları bakımından en yüksek degerin kuru ot formuna, en düsük degerin de silaj formuna ait oldugu, yesil ot ve kuru ot formlarının ruminal KM kayıpları ile parçalanma karakteristikleri arasında istatistiken fark bulunmadıgı, en düsük degerlerin silaj formunda elde edildigi saptanmıstır. Karamba' nın her üç formunun da, in vivo ME degerleri arasında önemli farklılıklar olmadıgı (P>0.01), in vitro ME degeri bakımından ise en yüksek MEHBM ve MEADF degerlerinin yesil ot formunda, fakat en yüksek MEGaz degerinin kuru ot formunda bulundugu görülmüstür (P<0.01). Sonuç olarak, karamba yem bitkisinin her üç formunun da besin madde kompozisyonu, sindirilebilirlik ve ME degeri bakımından genelde önemli farklılıklara sahip olmadıgı, muhafaza yöntemlerinin (silolama ve kurutma) otun sindirilebilirligi üzerine etkisi bulunmadıgı ve karamba' nın yesil ot, silaj ve kuru ot formlarının ruminantların beslenmesinde iyi bir alternatif kaba yem kaynagı olarak rahatlıkla kullanılabilecegi söylenebilir.;Caramba, chemical composition, in vivo digestibility, metabolic energy value, in situ degradation characteristics.;Karamba, kimyasal kompozisyon, in vivo sindirilebilirlik, metabolize olabilir enerji degeri, in situ parçalanma karakteristikleri.
Açıklama
Araştırma Projesi -- Ege Üniversitesi, 2013
