Tıbbi adaçayı (Salvia officinalis L.) ve Anadolu adaçayı (Salvia fruticosa Mill.) türlerinde sulamanın verim ve kaliteye etkisi

Adaçayı, Salvia officinalis L., Salvia fruticosa Mill., sulama, uçucu yağ oranı.;Bu çalışmada; farklı su dozlarının tıbbi adaçayı (Salvia officinalis L.) ve Anadolu adaçayı (Salvia fruticosa Mill.) bitkilerinde bazı agronomik ve kalite özellikleri üzerine etkilerini belirlemek amaçlanmıştır. Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Tarla Bitkileri Bölümü deneme alanında 2008 ve 2009 yıllarında iki yıl süreyle yürütülen araştırmada; toprağı tarla kapasitesine getirmek için verilmesi gereken su miktarı dikkate alınarak, Salvia officinalis L.'de bu su mikatarının % 50 (I50), % 75 (I75), % 100 (I100) ve %125 (I125)'i oranlarında 4 farklı su miktarı; Salvia fruticosa Mill. bitkisine ise % 75 (I75), % 100 (I100) ve %125 (I125)'i oranlarında olmak üzere 3 farklı su miktarı uygulanmıştır. Deneme iki faktörlü, Tesadüf Blokları Deneme Desenine göre, 3 tekerrürlü olarak kurulmuştur. Yürütülen bu araştırmada, uygulanan su dozlarının tıbbi ve Anadolu adaçayı bitkilerinde bitki boyu (cm), yeşil herba verimi (kg/da), drog herba verimi (kg/da), drog yaprak verimi (kg/da), uçucu yağ oranı (%), uçucu yağ verimi (l/da) ve uçucu yağ bileşimi (%) üzerine etkisi belirlenmiştir. Araştırma sonuçlarına göre Salvia officinalis L.'de en yüksek bitki boyu (36.7 cm), yeşil herba verimi (2095.5 kg/da), drog herba verimi (933.8 kg/da), drog yaprak verimi (769.1 kg/da), uçucu yağ oranı (%1.90) I125 su dozu uygulamasında saptanmıştır. Salvia fruticosa Mill.'de ise en yüksek bitki boyu (83.2 cm), yeşil herba verimi (4062.5 kg/da), drog herba verimi (1612.6 kg/da), drog yaprak verimi (1271.5 kg/da) I125 su dozu uygulamasında bulunurken , en yüksek uçucu yağ oranı ise (%2.46) I100 su dozu uygulamasında bulunmuştur. Uçucu yağın ana bileşeni Salvia officinalis L.'de thujon, Salvia fruticosa Mill.'de 1-8 cineole olarak belirlenmiştir.;Sage, Salvia officinalis L., Salvia fruticosa Mill., irrigation, essential oil ratio.