Ginseng (Panax ginseng) ekstresi üzerinde kalite kontrol çalışmaları
Yükleniyor...
Tarih
2019
Yazarlar
Dergi Başlığı
Dergi ISSN
Cilt Başlığı
Yayıncı
Ege Üniversitesi, Sağlık Bilimleri Enstitüsü
Erişim Hakkı
info:eu-repo/semantics/openAccess
Özet
Otların kralı olarak bilinen Ginseng (Panax ginseng) ekstresi üzerinde Avrupa
Farmakopesi yöntemleri esas alınarak kalite kontrol çalışmaları gerçekleştirilmiştir.
Elde edilen verilerin farmakope doğrultusunda kabul edilebilir aralıklarda oldukları
tespit edilmiştir. Ayrıca bu ekstreden infüzyon yoluyla hazırlanan kuru meyve
preparatları ile eczaneden alınan kapsül kullanılarak miktar tayini analizleri
gerçekleştirilmiştir. Panax Ginseng ekstresinin içerdiği ağır metaller incelenerek
Avrupa Farmakopesi ve Türk Gıda Kodeksi Bulaşanlar Tebliği’ne göre karşılaştırma
ve değerlendirme yapılmıştır. Panax ginseng ekstresinin içerdiği pestisit kalıntıları
incelenerek Avrupa Farmakopesi ve Türk Gıda Kodeksi Pestisitlerin Maksimum
Kalıntı Limitleri Tebliği’ne göre değerlendirme yapılmıştır. Panax ginseng
ekstresinde Escherichia coli tayini yapılarak Avrupa Farmakopesi ve Türk Gıda
Kodeksi Mikrobiyolojik Kriterler Tebliği’ne göre değerlendirilmiştir.
Quality control studies were carried out on ginseng (panax ginseng) which is known with the names of king of herbs, according to european pharmacopoeia methods. It has been determined that the obtained data are in acceptable ranges in Pharmacopoeia. In addition, quantification were carried out using dried fruid prepared by with infusion method and capsule purchased from the pharmacy. The heavy metals contained in Panax ginseng extract were examined and compared according to the European Pharmacopoeia and Türk Gıda Kodeksi Bulaşanlar Yönetmeliği. The pesticide residues in Panax ginseng extract were examined and evaluated according to European Pharmacopoeia and Türk Gıda Kodeksi Pestisitlerin Maksimum Kalıntı Limitleri Yönetmeliği. Escherichia coli was determined in Panax ginseng extract and evaluated according to European Pharmacopoeia and Türk Gıda Kodeksi Mikrobiyolojik Kriterler Yönetmeliği.
Quality control studies were carried out on ginseng (panax ginseng) which is known with the names of king of herbs, according to european pharmacopoeia methods. It has been determined that the obtained data are in acceptable ranges in Pharmacopoeia. In addition, quantification were carried out using dried fruid prepared by with infusion method and capsule purchased from the pharmacy. The heavy metals contained in Panax ginseng extract were examined and compared according to the European Pharmacopoeia and Türk Gıda Kodeksi Bulaşanlar Yönetmeliği. The pesticide residues in Panax ginseng extract were examined and evaluated according to European Pharmacopoeia and Türk Gıda Kodeksi Pestisitlerin Maksimum Kalıntı Limitleri Yönetmeliği. Escherichia coli was determined in Panax ginseng extract and evaluated according to European Pharmacopoeia and Türk Gıda Kodeksi Mikrobiyolojik Kriterler Yönetmeliği.
Açıklama
Anahtar Kelimeler
Ginseng, Panax Ginseng, Method Validasyon, HPLC, Method Validation
