Mikroalgal yağların deri sanayinde kullanım olanaklarının araştırılması

Basit Öğe Kaydı
dc.authorid0000-0002-0396-8485en_US
dc.contributor.advisorZengin, Gökhan
dc.contributor.authorTekin, Yunus Emre
dc.date.accessioned2021-11-11T12:16:55Z
dc.date.available2021-11-11T12:16:55Z
dc.date.issued2021en_US
dc.date.submitted2021
dc.departmentEge Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Deri Mühendisliği Ana Bilim Dalıen_US
dc.description.abstractÇalışmada; Chlorella türünden elde edilen algal yağın deri sanayinde kullanılabilirliği ortaya konulmuştur. Algal yağın yüksek iyot sayısına sahip olduğu, yüksek oranlarda doymamış yağ asitlerine sahip olduğu tespit edilmiştir. Elde edilen yağ modifiye edilerek öncelikle sert suya dayanımı, asit sayısı değerlerine bakılmış, daha sonra sadece yağlama işlem basamağı yapılmış ve bu aşamada kullanılarak, yağın etkinliği araştırılmıştır. Algal yağdan elde edilen yağlama maddelerinin su sertliğine karşı dayanımlarının iyi olduğu belirlenmiştir. Mamul derilerde %2, %4 ve %6 oranlarında kullanılan yağlama maddelerinin derinin liflerini çok iyi izole ettiği, derilere iyi tutum özellikleri ve yumuşaklık değerleri sağladığı ortaya konmuştur. Yapılan tüm testler ve analizler sonucunda mikroalglarden elde edilen yağların modifiye ürünlerinin sürdürülebilir, çevre dostu ürün olarak deri sanayinde kullanılabileceği belirlenmiştir.en_US
dc.description.abstractThe application possibility of microalgal oil obtained from Chlorella sorokiniana micro algea in leather industry has been demonstrated. It was determined that algal oil had a high iodine number and a high percentage of unsaturated fatty acids. The algal oil was modified and its resistance to hard water, acid number, peroxide values were examined, and subsequently it was used in leather manufacturing processes. The fatliquor obtained from algal oil provided good resistance to water hardness. The algal fatliquor used at the rates of 2%, 4% and 6% in the leather processes, insulate the leather fibers very well and provided a good feel touch effect and softness valuse to the leather. As a result of all tests and analysis performed, it has been determined that modified algal oils obtained from chlorella sorokiniana microalgae can be used in the leather industry as a sustainable and environmentally friendly product.en_US
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/11454/73417
dc.language.isotren_US
dc.publisherEge Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsüen_US
dc.relation.publicationcategoryTezen_US
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccessen_US
dc.subjectMikroalgen_US
dc.subjectDeri Sanayien_US
dc.subjectYağlama Maddesien_US
dc.subjectMicroalgeaen_US
dc.subjectLeather Manufacturingen_US
dc.subjectFatliquoring Substanceen_US
dc.titleMikroalgal yağların deri sanayinde kullanım olanaklarının araştırılmasıen_US
dc.title.alternativeInvestigation of the usage possibilities of microalgal oils for leather industryen_US
dc.typeMaster Thesisen_US

Dosyalar

Orijinal paket
Listeleniyor 1 - 1 / 1
Küçük Resim
İsim:
yunusemretekin2021.pdf
Boyut:
4.96 MB
Biçim:
Adobe Portable Document Format
Açıklama:
Yüksek Lisans tez dosyası
İndir
Lisans paketi
Listeleniyor 1 - 1 / 1
Küçük Resim Yok
İsim:
license.txt
Boyut:
1.44 KB
Biçim:
Item-specific license agreed upon to submission
Açıklama:
İndir

Koleksiyon

Fen Bilimleri Enstitüsü Tez Koleksiyonu