Bitkisel esaslı tabakalama maddeleri ile giysilik koyun derisi üretimi üzerinde karşılaştırmalı araştırmalar
| dc.contributor.author | Akyüz, Fazlı | |
| dc.contributor.author | Sarı, Özcan | |
| dc.date.accessioned | 2024-08-21T18:46:22Z | |
| dc.date.available | 2024-08-21T18:46:22Z | |
| dc.date.issued | 1998 | en_US |
| dc.department | Ege Üniversitesi, Ziraat Fakültesi, Deri Teknolojisi Bölümü | en_US |
| dc.description | Araştırma Projesi -- Ege Üniversitesi, 1998 | en_US |
| dc.description.abstract | Bugün, deri üretiminde en önemli işlem basamağı olan tabaklamada kullanılan kromun sahip olduğu ekolojik problemler, bu tabaklanma maddesinin yerine çevreye zarar vermeyen maddelerin kullanılmasıyla alternatif bir tabaklama yönteminin geliştirilmesine yönelik çalışmaların hız kazanmasına neden olmuştur. Bazı araştırıcılar tarafından kromun yerine tanen içerikli çeşitli bitkilerden elde edilen ekstraktların kullanılmasının daha uygun olacağı yönündeki düşüncelere paralel olarak, bu tez çalışmasında, Türkiye florasında yer alan ve Rhus coriaria L. olarak adlandırılan sumak ve genel olarak Quercus aegilops L. olarak adlandırılan meşe palamudundan elde edilen ekstraktların giysilik deri üretimi için uyguladıkları İran menşeili pike koyun derilerinin tabaklanmasında kullanmak suretiyle araştırılmıştır. Çalışma kapsamında yapılan denemelerde herhangi bir mineral tabaklama maddesi kullanmayıp denemeler ön tabaklamalı ve ön tabaklamasız olmak üzere iki aşama gerçekleştirilmiştir. Öntabaklama işlemine tabi tutulmayan deriler pikle ağırlığı üzerinden %10 ve %15 oranlarında toz formdaki ekstraktlarla tabaklanırken, öntabaklamalı denemelerde ise deriler, glutardialdehit ve sentetik tanenle üç farklı oranda ayrı ayrı ve yine üç farklı oranda bu iki ön tabaklama maddesinin birbirleriye kombine edilerek kullanılmasıyla muamele edilmişler ve daha sonra aynı öntabaklama işlemine tabi tutulan 4 kropon deriden 2'si ise %15 sumakla tabaklama işlemine tabi tutulmuştur. Tabaklanan derilerin hepsi aynı işlenti reçetesine göre tabaklama sonrası işlemlere tabi tutulmuşlar ve elde edilen derilerin kalitelerinin ve özelliklerinin belirlenmesi amacıyla çeşitli fiziksel test ve kimyasal analizler uygulanmıştır. Anahtar sözcükler: Sumak, Valeks, Glutardialdehit, ;Sentetik Öntabaklama Maddesi, Öntabaklama | en_US |
| dc.identifier.endpage | 123 | en_US |
| dc.identifier.startpage | 1 | en_US |
| dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/11454/97328 | |
| dc.language.iso | tr | en_US |
| dc.publisher | Ege Üniversitesi | en_US |
| dc.relation.bap | 94 ZRF 003 | en_US |
| dc.relation.publicationcategory | Araştırma Projesi | en_US |
| dc.rights | info:eu-repo/semantics/closedAccess | en_US |
| dc.snmz | 20240821 | en_US |
| dc.title | Bitkisel esaslı tabakalama maddeleri ile giysilik koyun derisi üretimi üzerinde karşılaştırmalı araştırmalar | en_US |
| dc.type | Project | en_US |
