Mercan (Pagellus erythrinus, L.1758) balıklarında larval dönem boyunca tepit edilen sindirim enzimleri aktivitesindeki değişimler
Yükleniyor...
Dosyalar
Tarih
2003
Yazarlar
Dergi Başlığı
Dergi ISSN
Cilt Başlığı
Yayıncı
Ege Üniversitesi
Erişim Hakkı
info:eu-repo/semantics/openAccess
Özet
Bu çalışmada, mercan balığının larval dönem (0-45 gün) süresince tespit edilen sindirim enzim aktivitelerindeki değişimler 10, 30 ve 100 lüx ışık yoğunluğundaki 3 grupta (A, B ve C) incelenmiştir. Larvalara ait total boy ve ağırlık gelişimleri incelendiğinde, en iyi total boy 28.04±0.41 mm ve ağırlık 445.89±23.12 mg olarak B grubundan elde edilmiştir. Bu grubun ardından 26.78±0.38 mm ve 424.74±31.18 mg değeri ile C grubu, 22.66±0.15 mm ve .25±16.22 mg değeri ile A grubu gelmiştir. Yaşama oranları ise gruplara göre sırasıyla %21.2, %38.3 ve %34.6 olarak saptanmıştır. Tripsin aktivitesi ilk olarak ağız açılımının olduğu 3. günde tespit edilmiş ve larval gelişime bağlı olarak sonraki günlerde artış göstermiştir. En yüksek tripsin spesifik aktivitesi B grubunda bulunmuş, bunu C ve A grubu izlemiştir. B grubu ile C grubu arasındaki fark istatistiki olarak önemsiz bulunurken (p>0.05) A grubundaki farklılık önemli bulunmuştur (p<0.05). Kimotripsin, enzim aktivitesi ilk olarak ağız açılımın olduğu 3. günde tespit edilmiştir. 25. güne kadar spesifik enzim aktivitesi artarak devam etmiş, bu günden itibaren azalma eğilimine girmiştir. Gruplar arasında en yüksek kimotripsin spesifik aktivitesi B grubunda bulunmuş, bunu C ve A grubu izlemiştir. , A ile B grubu arasındaki farklılık istatistiki açıdan önemli (p<0.05) iken A ile C grubu ve B ile C grubu arasındaki farklılık bulunamamıştır (p>0.05). Pepsin aktivitesi ilk olarak mide oluşumu ile birlikte 30.günde tespit edilmiştir. Bu günden itibaren azalarak devam eden pepsin spesifik en yüksek değerine B grubunda ulaşmış ve tüm gruplar arasındaki farklılık önemsiz bulunmuştur (p>0.05). Amilaz enzim aktivitesi ilk olarak 2. günde tespit edilmiş ve 5. güne kadar spesifik aktivitesi artarak devam etmiştir. En yüksek amilaz spesifik aktivitesi B grubundaki larvalarda tespit edilmiştir. Bu günden sonra azalan aktivite deneme sonuna kadar değişmeden devam etmiş ve gruplar arasındaki farklılık önemsiz bulunmuştur (p>0.05). Lipaz enzim aktivitesi ilk olarak 4. günde tespit edilmiş, 10. güne kadar atarak devam etmiştir. Bunun ardından azalma eğilimi gözlenmiş ve 25. günde en yüksek düzeyine B grubunda ulaşmıştır. 30. güne kadar tekrar azalma gözlenmiş, bu günden itibaren küçük değişimler izlenmiştir. Gruplar arasındaki farklılık istatistiki açıdan önemsiz bulunmuştur (p>0.05).
Açıklama
Anahtar Kelimeler
Mercan, pagellus erythrinus, ışık yoğunluğu, larval gelişim, yaşama oranı, sindirim enzimleri., Common pandora, pagellus erythrinus, light intensity, larval development, survival rate, digestive enzymes., Su Ürünleri Yetiştiricilik A.B.D.
