Örtü toprağı olarak kullanılan torfa karıştırılacak POMZ'nın mantar verim ve kalitesi üzerine etkisi

Yükleniyor...
Küçük Resim

Tarih

2015

Dergi Başlığı

Dergi ISSN

Cilt Başlığı

Yayıncı

Ege Üniversitesi

Erişim Hakkı

info:eu-repo/semantics/openAccess

Özet

Agaricus bisporus, peat, pumice, casing, yield.;Agaricus bisporus, torf, pomza taşı, örtü toprağı, verim.;Bu çalışma, Agaricus bisporus yetiştiriciliğinde, örtü toprağı olarak kullanılan torfa belli oranlarda eklenecek farklı boyutlardaki pomza taşının mantar verim ve kalitesi üzerine etkilerini tespit etmek amacıyla yürütülmüştür. Bu amaçla, ince (0-4 mm), karışık (4-8 mm) ve iri (8-16 mm) boyutlarda temin edilen pomza, torf ile % 5 - % 10 - % 15 - % 20 oranlarında karıştırılmış ve ayrıca kontrol amacıyla torf tek başına kullanılmıştır. Çalışma sonucunda, verim bakımından % 85 torf +% 15 karışık pomza uygulamasının etkili olduğu bulunmuştur. Bu karışım kontrol uygulaması olan torfa göre % 21 oranında verim artışı sağladığı tespit edilmiştir. Karpafor ağırlığı ve şapka ağırlığı dikkate alındığında karışık (4 - 8 mm) ve iri (8-16 mm) pomzanın hacimsel olarak farklı oranlarda torf ile karıştırılması sonucunda kontrole göre daha yüksek de erlerin elde edildiği görülmüştür.

Açıklama

Araştırma Projesi -- Ege Üniversitesi, 2015

Anahtar Kelimeler

Kaynak

WoS Q Değeri

Scopus Q Değeri

Cilt

Sayı

Künye