Kesme Çiçeklerin Önemi ve Tokat Kentinde Tüketicilerin Tercihlerinin Belirlenmesi
Küçük Resim Yok
Tarih
2020
Yazarlar
Dergi Başlığı
Dergi ISSN
Cilt Başlığı
Yayıncı
Erişim Hakkı
info:eu-repo/semantics/openAccess
Özet
Amaç: Kesme çiçek istihdam olanakları sağlaması dekoratif, kolay taşınabilen bakımgerektirmemesinden dolayı Türkiye’de tüketim potansiyeline sahiptir. Tokat kentindekesme çiçek ürünlerine yönelik tüketim eğilimleri, desenleri ve satın alma davranışlarınısaptamaktır. Kesme çiçeklerin tüketimi ve tercih yöneliminin belirlenmesi ile kesmeçiçek alanında bilimsel altlık oluşturulacağı düşünülmektedir.Materyal-Metot: Araştırmanın materyalini Mart-Aralık 2019 tarihleri arasında Tokatkentindeki kesme çiçek bitkileri tüketicilerinden elde edilen veriler oluşturmaktadır.Tüketicilerin kesme çiçek ürünlerine olan eğilimleri ve satın alma davranışlarınıele alan bu çalışma, yüz yüze yapılan anket çalışması yoluyla elde edilen veriler ilegerçekleştirilmiştir. Çalışmada tüketiciye 5’li Likert ölçeğinde yöneltilen ifadelerin faktöranalizi, ifadelerin güçlülüğü incelenmiştir.Bulgular: Yaş ortalaması olarak bakıldığında en çok tüketici grubu, %43,8 oranı ile31-45 yaş aralığındaki tüketici grubudur. Bekar bireyler evli bireylere oranla ve şehirmerkezinde yaşayan bireyler ilçelerde yaşayanlara oranla daha fazla kesme çiçektüketimi gerçekleştirmektedir. Kesme çiçeği en fazla tüketen yaş gurubu %43,8 oranıile 31-45 yaş aralığındakiler iken 60 yaş ve üzerinde bu oranın %11 lere düştüğügörülmektedir.Sonuç: Kesme çiçek satışı yapanlar, kesme çiçek talebini artırmak amacıyla vazoömrü, sertifikasyon gibi özelliklere dikkat çekerek çiçek reklamları verebilir. Pazarlamakampanyaları, tazelik garantilerinin yanı sıra çiçeklerin vazo ömrünü uzatacak ürünlerve diğer önlemler vurgulanarak yapıldığında, tüketici tercihlerini olumlu etkileyeceğibir gerçektir.
Açıklama
Anahtar Kelimeler
Kaynak
Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi
WoS Q Değeri
Scopus Q Değeri
Cilt
57
Sayı
-
