Survival of probiotics in functional foods during shelf life
Küçük Resim Yok
Tarih
2019
Yazarlar
Dergi Başlığı
Dergi ISSN
Cilt Başlığı
Yayıncı
Academic Press Ltd-Elsevier Science Ltd
Erişim Hakkı
info:eu-repo/semantics/closedAccess
Özet
[No abstract available]
Açıklama
Akdeniz, Vildan/0000-0002-2288-7832
Anahtar Kelimeler
Kaynak
Food Quality and Shelf Life
WoS Q Değeri
N/A
