Sanayi domatesi üretiminde geciken hasat zamanlarının verim ve kaliteye etkileri üzerinde bir araştırma
dc.contributor.advisor | Yoltaş, Tevfik | |
dc.contributor.author | Çakarız, Rahmi | |
dc.date.accessioned | 2024-08-19T19:35:47Z | |
dc.date.available | 2024-08-19T19:35:47Z | |
dc.date.issued | 1993 | |
dc.department | Ege Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Bahçe Bitkileri Ana Bilim Dalı | en_US |
dc.description | Bu tezin, veri tabanı üzerinden yayınlanma izni bulunmamaktadır. Yayınlanma izni olmayan tezlerin basılı kopyalarına Üniversite kütüphaneniz aracılığıyla (TÜBESS üzerinden) erişebilirsiniz. | en_US |
dc.description.abstract | - 59 - ÖZET Bu araştırma 1992 yılında Karacabey Tat Konserve Sanayi Salça fabrikasının üretim alanında bir üretici tarlasında çiftçi koşullarında gerçekleştirilmiştir. Deneme Split Plot deneme desenine göre kurulmuş, materyal olarak Shasta, Alta ve Rio gr | en_US |
dc.description.abstract | - 61 - SUMMARY This research was conducted to determine the effects of delaying of harvest dates on yield and same fruit quality criterial (% Brix, pH, color (a/b), % mold) of 3 processing tomato varieties. It was carried out in a growers field at Karacab | en_US |
dc.identifier.endpage | 77 | en_US |
dc.identifier.startpage | 1 | en_US |
dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/11454/84247 | |
dc.identifier.yoktezid | 27815 | en_US |
dc.language.iso | tr | en_US |
dc.publisher | Ege Üniversitesi | en_US |
dc.relation.publicationcategory | Tez | en_US |
dc.rights | info:eu-repo/semantics/closedAccess | en_US |
dc.subject | Ziraat | en_US |
dc.subject | Agriculture | en_US |
dc.subject | Bahçe bitkileri | en_US |
dc.subject | Horticultural crops | en_US |
dc.subject | Domates | en_US |
dc.subject | Tomato | en_US |
dc.subject | Hasat zamanı | en_US |
dc.subject | Harvesting date | en_US |
dc.subject | Kalite | en_US |
dc.subject | Quality | en_US |
dc.subject | Verim | en_US |
dc.subject | Yield | en_US |
dc.title | Sanayi domatesi üretiminde geciken hasat zamanlarının verim ve kaliteye etkileri üzerinde bir araştırma | en_US |
dc.type | Master Thesis | en_US |