İzmir ili Kemalpaşa ilçesinde seçilmiş bir grup süt sığırı işletmecisinin kimi başarı ölçütleri üzerine bir araştırma

Bu arastirma Izmir Ili Kemalpasa ilçesinde, süt sigirciligi yapan 65 adet isletmede gerçeklestirilmistir. Siyah Alaca Kültür irki süt inekleri üzerine yapilan çalismada, kimi teknik ve ekonomik basari ölçütleri ortaya konmustur. Özellikle sagmal inek basina, yillik süt verimi vb. basari ölçütleri saptanmistir. Arastirmada süt sigirciliginin yaygin olarak yapildigi Kemalpasa ilçesinin dört köyündeki, isletmelerden anket yoluyla elde edilen veriler analiz edilerek yorumlanmistir. Çalismada kültür irki süt inekçiligi yapan isletmecilerin, teknik bilgi düzeyleri, deneyimleri bilhassa, isletmelerin soykütügü, asim takvimi, hayvan besleme, yasama payi, verim payi vb. konulari kapsayan konulardaki mevcut durumlari ve isletmecilerin bilgi düzeyleri ve ihtiyaçlari ortaya konulmustur. Çalismada, ayrica ayni irkla süt sigirciligi yapan kimi ülkelerdeki, süt verimleri vb. basari ölçütleri ile karsilastirmalar yapilarak, önerilere yer verilmistir.