Hurda incirden biyoetanol üretimi
Yükleniyor...
Dosyalar
Tarih
2024
Yazarlar
Dergi Başlığı
Dergi ISSN
Cilt Başlığı
Yayıncı
Ege Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü
Erişim Hakkı
info:eu-repo/semantics/openAccess
Özet
Biyoetanol, yenilenebilir ve çevre dostu bir fosil yakıt alternatifi olarak artan enerji taleplerine ve çevresel sorunlara sürdürülebilir bir çözüm sunmaktadır. Bu çalışma, atık incirlerden Saccharomyces cerevisiae ile biyoetanol üretim sürecine ve bu üretimin proses parametrelerinin optimizasyonuna odaklanmaktadır. Etanol üretimini etkileyen önemli ortam bileşenlerini belirlemek için (maya ekstraktı, pepton, (NH₄)₂SO₄, KH2PO4, ve MgSO4·7H2O) Plackett-Burman tasarımı kullanılmıştır. Bulgular sonucunda, ortam bileşenlerinin p değerleri 0.05'ten büyük olduğu için etanol üretimine katkısının istatiksel açıdan önemli olmadığı tespit edilmiştir. Ortam bileşenlerinin etanol üretimine katkısı belirlendikten sonra fermantasyon parametrelerinin (başlangıç pH, inkülasyon oranı, inkübasyon sıcaklığı, fermantasyon sıcaklığı ve başlangıç substrat konsantrasyonu) etanol üretimi üzerine etkisi incelenmiştir. Maksimum etanol verimi (maksimum etanol konsantrasyonu 90.6 g/L) başlangıç pH'sının 5.5 pH, aşı oranının %4, fermantasyon süresinin 42 saat, inkübasyon sıcaklığının 32°C ve substrat konsantrasyonunun %9.56 olduğu koşullarda sağlanmıştır. Bu çalışma, ekonomik değeri yüksek olan atık incirlerin biyoetanol üretimi için uygun maliyetli ve sürdürülebilir bir substrat olarak kullanılma potansiyelini ortaya çıkarmaktadır. Bu süreç, yalnızca atıkların değerlenmesine katkıda bulunmakla kalmayacak, aynı zamanda yenilenebilir enerji üretimini de destekleyecektir. Sonuçlar, atık incirlerden biyoetanol üretiminin hem atık yönetimi hem de enerji üretimi ihtiyaçlarını karşılamak için uygulanabilir bir yaklaşım olabileceğini göstermektedir.
Açıklama
Anahtar Kelimeler
Biyoetanol, hurda incir, Saccharomyces cerevisiae, fermantasyon, yenilenebilir enerji, atık değerlendirme, optimizasyon, PlackettBurman tasarımı., Bioethanol, waste figs, fermentation, renewable energy, waste valorization, optimization, Plackett-Burman design.
