Sarılop incir çeşidinde bazı kuru meyve nitelikleri ile aflatoksin ilişkisi üzerinde araştırmalar
Küçük Resim Yok
Tarih
1992
Yazarlar
Dergi Başlığı
Dergi ISSN
Cilt Başlığı
Yayıncı
Ege Üniversitesi
Erişim Hakkı
info:eu-repo/semantics/closedAccess
Özet
- 109 - ÖZET Son yi 1larda kuru incir yetiştiriciliğinde ortaya çıkan en önemli sorun aflatoksin sorunudur. Sorunun çözümüne yardımcı olabilecek veriler elde edebilme amacıyla, bölgenin standart kurutmalık çeşidi olan Sarılop meyveleri materyal olarak seç
- 113- SUHHART At present, the most important problem in Turkish dried fig exportation is the presence of aflatoxins. This study was performed on Sari lop fruits, the standard fig variety for drying, in order to obtain data towards the solution of the pro
- 113- SUHHART At present, the most important problem in Turkish dried fig exportation is the presence of aflatoxins. This study was performed on Sari lop fruits, the standard fig variety for drying, in order to obtain data towards the solution of the pro
Açıklama
Bu tezin, veri tabanı üzerinden yayınlanma izni bulunmamaktadır. Yayınlanma izni olmayan tezlerin basılı kopyalarına Üniversite kütüphaneniz aracılığıyla (TÜBESS üzerinden) erişebilirsiniz.
Anahtar Kelimeler
Ziraat, Agriculture, Aflatoksinler, Aflatoxins, Bahçe bitkileri, Horticultural crops, Kuru meyve, Dry fruit, İncir, Fig
