Yazlık yeşil gübreleme ve tavuk gübresinin serada organik domates üretiminde verim ve kalite üzerine etkileri

Küçük Resim Yok

Tarih

2014

Yazarlar

Dergi Başlığı

Dergi ISSN

Cilt Başlığı

Yayıncı

Erişim Hakkı

info:eu-repo/semantics/openAccess

Özet

Bu çalışmada, yeşil gübre ve yeşil gübre + tavuk gübresi uygulamalarının baş salata üretimi ardından serada yetiştirilen organik domatesin verim ve meyve kalitesi üzerine etkileri araştırılmıştır. Çalışma 2005-2007 yılları arasında yürütülmüştür. Yazlık yeşil gübre olarak; (1) soya fasulyesi (Gylcine max. L. Merr.), (2) yem börülcesi (Vigna sinensis L) ve (3) mısır (Zea mays) kullanılmıştır. Deneme parsellerinin bir bölümüne sertifikalı organik tavuk gübresi (1) 0.75 ton da-1 verilmiştir. Toplam verim birinci ve ikinci yılda sırasıyla 10.0 ile 12.7 ve 6.35 ile 9.85 kg m-2 arasında değişmiştir. Yeşil gübreleme + tavuk gübresi uygulaması toprak verimliliğini ve bitkilerdeki nitrat içeriğini arttırmıştır. Hasat sonrasında (sökümde) toprak organik madde içeriği yeşil gübreleme + tavuk gübresi uygulamasında birinci ve ikinci yılda sırasıyla kontrole göre % 26.22 ve 10.40 oranında, toplam azot içeriği ise kontrole göre sırasıyla % 13.41 ve % 36.67 oranında artmıştır. Çalışmada yeşil gübre uygulamaları ön plana çıkmış, tavuk gübresi kullanılmadığında da iyi sonuçlar verdiği belirlenmiştir.
In this study, the effects of green manure and green manure + poultry manure were investigated on organic greenhouse tomato production grown after head lettuce production between 2005 and 2007. As green manure (1) Soybean (Gylcine max. L. Merr.), (2) cowpea (Vigna sinensis L) and (3) maize (Zea mays) were used. Half of the plots received certified poultry manure at 0.75 ton da-1. Total yield changed between 10.0 and 12.7 kg m-2, and 6.35 and 9.85 kg m-2 in the first and second years respectively. Green manure + poultry manure treatments resulted in higher soil fertility and nitrate content in plants. At the end of growing season green manure + poultry manure treatments resulted in higher soil organic matter content than control in the first and second years (26.22% and 10.40%, respectively). Similarly, nitrogen content was higher than control in the first and second years (13.41% and 36.67%, respectively). The results showed that green manure applications gave satisfactory results, even without poultry manure applications.

Açıklama

Anahtar Kelimeler

Çevre Bilimleri

Kaynak

Tarım Bilimleri Dergisi

WoS Q Değeri

Scopus Q Değeri

Cilt

20

Sayı

1

Künye