Manisa yöresinde örtüaltı işletmelerinin ve üretim sistemlerinin yapısal analizi ve geliştirilmesi

Bu araştırmada, Manisa yöresindeki örtüaltı işletmelerinin ve üretim sistemlerinin yapısal analizi ve geliştirilmesi amaçlanmıştır. Bu amaçla yörede mevcut örtüaltı işletmeler arasından 40 adet işletme seçilmiştir. Seçilen işletmelerde; işletmelerin genel özellikleri ve üretim yapılarının yapısal özellikleri anket, ölçüm ve fotoğraflama çalışmalarıyla belirlenmiş ve bu özellikler arasındaki ilişkiler istatistiksel olarak değerlendirilmiştir. Ayrıca, üretim sistemlerinin konstrüksiyonları statik yönden analiz edilmiştir. Yöredeki örtüaltı yetiştiriciliği daha çok aile tipi işletmeler tarafından yapılmaktadır. İşletme sahiplerinin eğitim düzeyleri düşük olup bu işletmelerde örtüaltı üretimi ekonomik açıdan önemli bir yer teşkil etmektedir. İşletmelerde karşılaşılan en önemli sorun sermaye sorunudur. Aile tipi işletmelerde drenajsız topraklı tarım, ticari tip işletmelerde ise drenajlı topraksız tarım tekniği uygulandığı belirlenmiştir. Üretim sistemlerinin büyük çoğunluğu yerleşim merkezi dışında tesis edilmiş, bölmesiz blok şeklinde yay çatılı yüksek tünel yapılardır. Üretim sistemleri genellikle projesiz, iklimlendirme yönünden sorunlu ve yapı elemanı kesitleri statik yönden yetersizdir.