Türkiye'de alabalık işletmelerinin sorunlarının delphi yöntemi ile belirlenmesi üzerine bir araştırma
Küçük Resim Yok
Tarih
2013
Yazarlar
Dergi Başlığı
Dergi ISSN
Cilt Başlığı
Yayıncı
Ege Üniversitesi
Erişim Hakkı
info:eu-repo/semantics/closedAccess
Özet
Akuakültür, Tatlı su, Alabalık, Delphi tekniği.;Aquaculture, Freshwater, The trout, Delphi technique.;Su ürünleri yetiştiriciliği iki farklı yolla yapılmaktadır: deniz ve içsulardan avlanma yoluyla; deniz ve karasal sularda yapılan akuakültür uygulaması (kültür balıkçılığı). Sürdürülebilir balıkçılık için, avlanabilecek balık miktarı en yüksek seviyeye ulaşmıştır. Akuakültürün gelişmesiyle, üretilen balık miktarında 2002 yılından bu yana %240 lık bir artış görülmüştür. Türkiye'de 2012 yılındaki kültür balıkçılığı verilerine göre, 1762 adeti içsu balıkları üretimi yapmakta olan yetiştiricilik işletmesi bulunmaktadır. Alabalık yetiştiriciliği (Oncorhynhcus mykiss) 100 bin tona yakın bir üretim ile birinci sırada yer almaktadır. Ülkemizde ve dünyada alabalık yetiştiriciliği yapan işletmeler birçok sorunla karşı karşıyadırlar. Bu problemlerin çözümünde bilimsel araştırma ve çözüm önerilerinin belirlenmesine ihtiyaç duyulmaktadır. (Bu çalışmada) Akuakültürle ilgili olarak daha once hiç kullanılmayan ve bir tür veri toplama yaklaşımı olan Delphi Metodu kullanılmıştır. Bu çalışma ile Türkiye'deki alabalık işletmelerinin problemlerinin belirlenmesi hususunda, sorunların sosyo-ekonomik ve çevresel eğilimlerine göre etkileri tahmin edilerek çözüm önerileri belirlenmiştir. Sonuç olarak, Türkiye'nin farklı bölgelerindeki alabalık işletmelerinde faal olarak çalışan uzmanların getireceği çözüm önerileri ile ülkemizdeki alabalık yetiştiriciliği sektörünün hem ekonomik hem de bilimsel açıdan ilerleme kaydedeceği açıktır.
Açıklama
Araştırmacılar; Yusuf Güner, Gizem Yavaş, Fatih Güleç
Araştırma Projesi -- Ege Üniversitesi, 2013
Araştırma Projesi -- Ege Üniversitesi, 2013
