Determination of Ca2+ and Mg2+ in milk by titrimetric and AAS method

Küçük Resim Yok

Tarih

2000

Dergi Başlığı

Dergi ISSN

Cilt Başlığı

Yayıncı

Ege Üniversitesi

Erişim Hakkı

info:eu-repo/semantics/closedAccess

Özet

ÖZET sütteki kalsiyum ve magnezyumun htrasyon ve aas yöntemi ile tayin edilmesi SEDEF (ÖZDEMİR), Funda Yüksek Lisans Tezi, Kimya Bölümü Tez Yöneticisi:Prof. Dr. Ümran Yüksel ŞUBAT 2000, 45 Sayfa Bu çalışmada sütteki toplam Ca ve Mg iki farklı yöntemle (Titrasyon ve AAS yöntemi) ölçülüp sonuçlar karşılaştınlmıştır. Ayrıca süt örneklerinin Ca ve Mg yönünden yeterlilikleri incelenmiştir
ABSTRACT DETERMINATION OF CALCIUM and MAGNESIUM IN MILK BY TTTRIMETRIC and AAS METHOD SEDEF (ÖZDEMİR), Funda M. Sc. Thesis, Chemistry Department SupervisonProf. Dr. Ümran Yüksel ŞUBAT 2000, 45 pages In this work; Total Ca and Mg have been measured by two different method named as titration and AAS method and results have been compared. Also, it has been investigated that whether sufficiation of Ca and Mg exist or not in the milk. II

Açıklama

Bu tezin, veri tabanı üzerinden yayınlanma izni bulunmamaktadır. Yayınlanma izni olmayan tezlerin basılı kopyalarına Üniversite kütüphaneniz aracılığıyla (TÜBESS üzerinden) erişebilirsiniz.

Anahtar Kelimeler

Kimya, Chemistry, Kalsiyum, Calcium, Magnezyum, Magnesium, Süt, Milk, Titrasyon, Titration

Kaynak

WoS Q Değeri

Scopus Q Değeri

Cilt

Sayı

Künye