Ege Bölgesinde (İzmir, Manisa ve Aydın) silaj yem üretiminde mekanizasyon düzeyinin ve yöntemlerinin belirlenmesi üzerine bir araştırma
Küçük Resim Yok
Tarih
1992
Yazarlar
Dergi Başlığı
Dergi ISSN
Cilt Başlığı
Yayıncı
Ege Üniversitesi
Erişim Hakkı
info:eu-repo/semantics/closedAccess
Özet
Entansif hayvancılığın giderek yaygınlaştığı ülkemizde, çayır-mer'a alanı arazi kullanım biçimine göre %19 ve yem bitkileri, ekili alanlarımız içerisinde %2,6 gibi düşük bir paya sahiptir. Ülkemizde 12,5 milyon sığır, 43,5 milyon koyun ve 12 milyon keçi varlığına sahip olduğumuz düşünülürse, konu daha iyi anlaşılacaktır. Ege bölgesi, ülkemizin hayvan varlığında sığır %10,5, koyun %9.1 ve keçi % 17.3 olmak üzere önemli bir paya sahiptir. Ancak çayır-mer'a alanı %8 gibi diğer bölgelere kıyasla oldukça azdır. İzmir, Manisa ve Aydın illeri bölgenin sulanabilir tarla alanlarının %56'sına sahip olması ve hayvan varlığı yönüyle de ilk sıraları alması nedeniyle ayrı bir öneme sahiptir. Sözü edilen illerde sırasıyla yonca ve fiğ daha çok ekilmekte ve genel olarak yem bitkileri üretimi artış göstermektedir. Kaba yemin üretilmediği dönemler için saklanması amacıyla kurutma ve silaj yöntemleri ağırlık kazanmıştır. Böylece Ege bölgesinde ve özellikle İzmir Manisa ve Aydın illerinde kaba yem üretiminde kullanılan makine sayısında artış gözlenmiştir. Kaba yemin saklanması amacıyla uygulanan yöntemler içerisinde, kurutma ve silaj yem yöntemi giderek yaygınlaşmaktadır. Nitekim silaj makinesi sayısı İzmir'de 131'e, Manisa'da 26'ya ve Aydın'da 62'ye ulaşmıştır. Ege bölgesinde İzmir, Manisa ve Aydın illerindeki il ve ilçe Tarım Müdürlükleri ile silaj yem yapan hayvan yetiştiricilerinden alınan ve ayrıca mahallinde yapılan tespit çalışmaları sonucunda elde edilen bilgiler araştırmada değerlendirmeye alınmıştır. Silaj yapımında ilk sırayı birinci veya ikinci ürün mısır almaktadır. Ancak daha çok dane mısır ekilişi yapılmakta, bu ise çiftçiye silaj yapılamaması durumunda dane olarak değerlendirilebilmesi olanağını sağlamaktadır. Bunu kışlık ara ürün olarak ekilen baklagil-buğdaygil karışımı izlemektedir. Yaygın olarak arpa-fiğ silajı yapılmaktadır. Ancak bunların dışında yonca sorgum-sudan otu melezi gibi farklı bitkilerin silajı az da olsa yapılmaktadır. Bölgede dört değişik tip silo tipi kullanılmaktadır. Zemin üzeri folye silo, zemin üzeri beton silo, zemin altı toprak silo ve yüksek silo. Yaygın kullanım sırası da budur. En yaygın olarak kullanılan zemin üzeri folye silo, zemin üzeri beton siloya sahip işletmelerde kapasite fazlası materyalin silolanması amacıyla da yaygın olarak yer bulmaktadır. İşletmelere göre siloların kapasite ve sayıları değişmektedir. Silaj makineleri olarak, ot silaj makinesi ve tek sıralı mısır silaj makinesi yaygındır. Ot ve mısır silajında farklı mekanizasyon sistemleri kullanılmaktadır. Ot silajında, ot silaj makinesinin yer aldığı iki sistem söz konusudur. Mısır silajında ise, mısır silaj makinesinin yer aldığı iki ve ot silaj makinesinin yer aldığı bir olmak üzere üç mekanizasyon sistemi uygulanmaktadır.
Açıklama
Araştırma Projesi -- Ege Üniversitesi, 1992
