Mısır üretiminde sürdürülebilirlik açısından üretici kararlarının analizi: İzmir ili örneği
Yükleniyor...
Dosyalar
Tarih
2023
Yazarlar
Dergi Başlığı
Dergi ISSN
Cilt Başlığı
Yayıncı
Ege Üniversitesi
Erişim Hakkı
info:eu-repo/semantics/openAccess
Özet
Bu araştırmada, İzmir'in Torbalı, Menderes, Tire ve Bergama ilçelerinde tabakalı tesadüfü örnekleme yöntemiyle belirlenen 141 mısır üreticisinin ürün seçimi, girdi kullanımı ve pazarlama konusundaki kararları sürdürülebilirlik açısından analiz edilmiştir. Araştırmanın verileri, anket yöntemiyle derlenmiş ve 2021 yılı üretim dönemine aittir. Veriler, üreticilerin mısır arazisi büyüklüğüne göre üç grup altında (<40 da, 40-130 da ve ?130 da) değerlendirilmiştir. Verilerin analizinde öncelikle işletmelerin sosyo-ekonomik özellikleri ortaya konulmuş, daha sonra mısır üretiminin teknik ve ekonomik analizi yapılmıştır. Araştırmada, üreticilerin ürün seçimi ve ürün deseni belirleme kararlarında önem verdikleri kriterler Analitik Hiyerarşi Süreci ile analiz edilmiştir. Üreticilerin mısır üretme, girdi seçimi ve kimyasal girdi tercihlerine yönelik kararlarında önem verdikleri kriterler ise Bulanık Eşli Karşılaştırma yöntemiyle analiz edilmiştir. Üreticilerin farklı konulardaki tutum ve davranışları Beşli Likert Ölçeği ile değerlendirilmiştir. Araştırmada, işletmelerde mısır üretiminin teknik etkinlik analizi de yapılmış ve bu aşamada Veri Zarflama Analizi kullanılmıştır. Araştırma sonuçlarına göre, üreticilerin ortalama mısır üretim arazisi 96.50 dekardır. Mısırdan elde edilen ortalama verim 1387.93 kg'dır. Mısır üretiminden elde edilen net kar 906.06 TL/da olarak hesaplanmıştır. İşletmelerin teknik etkinlik düzeyleri ölçeğe göre sabit getiri koşullarında 0.90, ölçeğe göre değişken getiri koşullarında ise 0.91 olarak saptanmıştır. Üreticilerin alternatif ürünler arasında, fiyat, maliyet, verim, bilgi düzeyi ve devlet destekleri kriterleri açısından ilk tercihlerinin dane mısır olduğu saptanmıştır. Üreticilerin mısır üretmeye karar verirken en fazla önem verdikleri kriter pazarlama olanağıdır. Üreticilerin mısır üretiminde en önemli gördükleri girdi sudur. Üreticilerin kimyasal girdi seçiminde en fazla önem verdikleri kriter ise fiyattır. Mısır üretiminde üreticilerin en fazla belirttiği sorun girdi fiyatlarındaki artışlardır. Üreticiler devlet desteklerini yeterli bulmamaktadır. Mısır üretiminde kendine yeterliliğin sürdürülebilmesi için dane mısır üreticilerine verilen girdi ve fark ödemesi desteklerinin arttırılması gerekmektedir.;Mısır yetiştiriciliği, mısır ekonomisi, mısır maliyeti, sürdürülebilir tarım, üretici tutum ve davranışları.;Maize growing, maize economy, maize cost, sustainable agriculture, farmer attitudes and behaviors.
Açıklama
Ziraat Fakültesi, Tarım Ekonomisi A.B.D. Araştırma Projesi
Araştırma Projesi elektronik ortamda bulunmaktadır.
Araştırma Projesi elektronik ortamda bulunmaktadır.
