Türkiyede yetişen degisik üzüm türü çekirdek ekstrelerinin et ürünlerinde antioksidant olarak kullanma olanaklarının araştırılması

dc.contributor.authorZümbül, Banu
dc.contributor.authorAnıl, Hüseyin
dc.date.accessioned2024-08-21T18:31:40Z
dc.date.available2024-08-21T18:31:40Z
dc.date.issued2011en_US
dc.departmentEge Üniversitesi, Fen Fakültesi, Kimya Bölümüen_US
dc.descriptionAraştırma Projesi -- Ege Üniversitesi, 2011en_US
dc.description.abstractAstragalus erinaceus, cycloartane, saponin, cyclocanthoside E, brachycoside B.;Astragalus erinaceus, sikloartan, saponin, siklokanthosid E, brakhioside B.;Bu çalısmada Astragalus erinaceus türünden dokuz tane glikozid izole edilerek, izole edilen bilesiklerden iki tanesinin yapısı spektral teknikler kullanılarak siklokanthosid E ve brakhiosid B olarak belirlenmistir.en_US
dc.identifier.urihttp://155.223.63.101/tez3/2010fen031.pdfen_US
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/11454/92410
dc.language.isotren_US
dc.publisherEge Üniversitesien_US
dc.relation.bap2010-FEN-031en_US
dc.relation.publicationcategoryAraştırma Projesien_US
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/closedAccessen_US
dc.snmz20240821en_US
dc.titleTürkiyede yetişen degisik üzüm türü çekirdek ekstrelerinin et ürünlerinde antioksidant olarak kullanma olanaklarının araştırılmasıen_US
dc.typeProjecten_US

Dosyalar