Türkiyede yetişen degisik üzüm türü çekirdek ekstrelerinin et ürünlerinde antioksidant olarak kullanma olanaklarının araştırılması
Küçük Resim Yok
Tarih
2011
Yazarlar
Dergi Başlığı
Dergi ISSN
Cilt Başlığı
Yayıncı
Ege Üniversitesi
Erişim Hakkı
info:eu-repo/semantics/closedAccess
Özet
Astragalus erinaceus, cycloartane, saponin, cyclocanthoside E, brachycoside B.;Astragalus erinaceus, sikloartan, saponin, siklokanthosid E, brakhioside B.;Bu çalısmada Astragalus erinaceus türünden dokuz tane glikozid izole edilerek, izole edilen bilesiklerden iki tanesinin yapısı spektral teknikler kullanılarak siklokanthosid E ve brakhiosid B olarak belirlenmistir.
Açıklama
Araştırma Projesi -- Ege Üniversitesi, 2011
