Bazı bitki ve kompost ekstraktlarının antifungal etkileri üzerine araştırmalar
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1992
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Ege Üniversitesi
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Özet
72 ÖZET Bu çalışmada Ege bölgesinde doğal floraya ait bazı tek ve çok yıllık bitkiler ile kültür bitkilerinden hazırlanan yaprak ekstraktlarmm ve ayrıca kompost ekstraktlarının bitki patojeni bazı funguslara karşı initro ve invivo antifungal etkileri araştırılmıştır. Denemelerde Avena sativa (yulaf), Datura stramonium (şeytan elması), Eucalyptus sp. ( Okaliptüs), Pious carica (incir), Hedera heliz (duvar sarmaşığı), Nicotiana taba cum (tütün) ve Xanthium s tr uma ritim ( domuz pıcrağı) bitkilerinden soğuk su içinde hasırlanan yaprak ekstraktları ile, at gübresi kompost ekstraktı, koyun gübresi kompost ekstraktı ve bahçe toprağı + bitki artığı kompost ekstraktları kullanılmıştır. Bu ekstraktların etkileri Alternaria alternata, A.solani, Botrytia c iner e a ve Dreohslera sorokiniana ' ya karşı denenmiştir. In-vitro denemelerde yaprak ekstraktlarının patojen sporlarının su-agar ortamındaki çimlenmesine etkileri, PDA ortamında koloni gelişimine ve 3porulasyon yoğunluğuna et kileri araştırılmıştır. Denemelerin sonunda tüm patojenlerin spor çimlenmelerine en yüksek engelleme etkisinin H. helix yaprak ekstraktı73 tarafından gösterildiği bulunmuştur. Patojenlerin koloni gelişimleri ise H. helix hasta olmak üzere I.carica ve A. sativa yaprak ekstra.: t lan tarafından en yüksek oranda engellenmiştir. Patojenlerin sporulasyon yoğunluğunu en yüksele oranda engelleyen elcstraktlar ise, A. sativa, X.stru- nariuı.-ı, P. carioa, M. tabaoum ve D. stramonium yaprak ekstrakt- lar ı olarak sıralanmışlardır. In-vivo testler, arpa-Drechslera s or ok in i ana, domates -Alternaria solani ve fasulye-Botrytia oinerea konukçu-pato- j en mode İlerinde yürü tü lmüş tür. D. sor ok ini ana ile inokule edilen arpalarda infeksiyon şiddeti H.heliıc ekstraktı verilmiş bitkilerde en az olmuştur. Etkililik açısından bu ekstraktı 1, atrumarium, P. carioa ve Eucalyptus sp. ekstraktları izlemiştir. Ancak aynı konuk çu- pato.jen ilişkilinde kompost ekstraktlarından beklenen sonuçlar elde edilememiştir. Domateslerde A. solanı infeksiyon şiddetini engelleme açısından yine K. helix yaprak ekstraktı en etkili bulunmuş, bunu Eucalyptus sp. ve A. sativa yaprak ekstraktları izlemiştir. Fasulye yapraklarında B. cinerea infeksiyonu en yük sek oranda I. atrumarium ekstraktı tarafından engellenmiş, bunu D. stramonium ve Eucalyptus sp. ekstraktları izlemiştir.74 Bu sonuçlara dayanılarak, basit su ekstraksiyonu yolu ile elde edilen bu ekstraktlardan en az bazılarının, örneğin H. helix, Eucalyptus sp. A.sativa, X. 3 trumarium ekstraktlarının, üretici koşullarında da denenmesinin yararlı sonuçlar verebileceği kanısına varılmıştır
75 ZU3AMMEiI?ASSUNG UM uaitSUCIIÜIT CÎJ3LT UBER DIB HEMfcr.VIRKUtfG VOW EINIGEU 3LATT-UND KOMPOSTEZTRA-CTEIJ AUP PATÜOGENE PILZE In dieser Arbeit '.vur den die İle ramv/irkuııgen von mehre- ren Blattextrak ten aowie von Kompostextrakten auf einige.wichtige Pf lanzenpathogene in. vitro und in vivo getestet. Die Blattextrakte -tut d en aus im. Âgâischen Gebiet vorkom- menden e in- oder rnehrjahrigen Haturpf lanzen un aus einigen Kulturpflanzen gewonnen. Die Blattextrakte wurden aus Avena sativa(Hafer)-, Da tura s tramoııium( Ste chapfel)-°,, He d era helix (Ef eu)-, Eucalyptus sp. (Eukalyptus)-, Pious carioa(Peige)-. 1'Jicotiana tabaouıu( Tabak ) - und Xanthium s trumarium( Spitzkle tte ) -Pflanzen im kalten Wasser hergestellt. Die Kompo3textrakte lief erten Pf er demist, Schafsmist und e ine Mischung von Gar- tenerde und Pflanzenreaten. Die Y/irkungen dieser Extrakte warden gegen Alternaria solani, A.alternata, Botrytis oinerea und Drechslera soroki- niana getestet. Bei den in vitro Versuchen v/irden die Heiaimvirkuiigen der Blattextrakte auf verschiedenen üTâhrböden getestet, und zwar auf Was ser- Agar die Ilemmung der prozentualen Keinmung76 und auf PDA der 3influB auf.'/achstum und Sporulation der Pa tlı o g e ne. Die gro'Bte ^erauv/iricung auf die Sporenkeimung der Pathogens -urde durch die Blattextrakte von H. helix erreicht. Das V7achstura der Pilze auf PDA 'vurde ebeaso durch den H. helix -3xtrakt a..ı ';;cioten gohemmt, dem folgteıı die Sxtrakte von I.oarica und A. sativa. Die gro'Bte lîorum. virkung auf die Sporu- lationsfahigkeit der Pilze ^eigten die 3xtrakte von A. sativa, X. struinarium, ?.carica, ?T. t abacımı und P. stramonium in der angagebenen P.eihenfolge. Die in vivo iJntersuchungen. vmrden. als '.Virt-Parasit- Kombination durch-gef Ulirt und zv/ar Gerşte-Drechslera soroki- niana, Torna te- Al temar ia a o lan i und Bohnen-Bo try tis cinerea. Der niedrigste Blattbefall, hervorgerufen durch D.so- rokiniana an den Ger s tonpf lanzen war be i den mit H.helix- Extrakt bsaprülıten Pf lanzen zu verzeichnen. Dem folgten die Extrakte von I. strumariua, I!. carica und Eucalyptus sp. Die Vorbehandlung der Gerstenpf lanzen mit Kompostextrakten erbrachte keine signifikante Schutzwirkung verglichen mit den nicht behandelten Kontrollpflanzen. Die A, solani-Inf ektion auf den Tomatenpf lanzen war auch durch Behandlung mit Blattextrakten zu verringern, und zwar am me is ten durch H.helix-Extrakt, dann durch Eucalyptus-77 und A. sativa-Extrakte. Bei der Bohnen-B. oinerea-Kombination war der Befall mit X, strumarium- Extrakt behandelten Pflan- zen am niedrigsten. Auch die Extrakte von D. stramoniuia und Sucaluyptus zeigten e ine signifikante Hemm./irkung auf die Infektion. Basiernd auf diesen Ergebnissen scheint es sinnvoll mit den einfach in kaltem Was3er gewonnenen Blattextrakten, z.B. von H. helix, Eucalyptus sp. A.sativa und X. strurnarium, Peldversuche gegenüber den genanten Pathogenen durohzuführen.
75 ZU3AMMEiI?ASSUNG UM uaitSUCIIÜIT CÎJ3LT UBER DIB HEMfcr.VIRKUtfG VOW EINIGEU 3LATT-UND KOMPOSTEZTRA-CTEIJ AUP PATÜOGENE PILZE In dieser Arbeit '.vur den die İle ramv/irkuııgen von mehre- ren Blattextrak ten aowie von Kompostextrakten auf einige.wichtige Pf lanzenpathogene in. vitro und in vivo getestet. Die Blattextrakte -tut d en aus im. Âgâischen Gebiet vorkom- menden e in- oder rnehrjahrigen Haturpf lanzen un aus einigen Kulturpflanzen gewonnen. Die Blattextrakte wurden aus Avena sativa(Hafer)-, Da tura s tramoııium( Ste chapfel)-°,, He d era helix (Ef eu)-, Eucalyptus sp. (Eukalyptus)-, Pious carioa(Peige)-. 1'Jicotiana tabaouıu( Tabak ) - und Xanthium s trumarium( Spitzkle tte ) -Pflanzen im kalten Wasser hergestellt. Die Kompo3textrakte lief erten Pf er demist, Schafsmist und e ine Mischung von Gar- tenerde und Pflanzenreaten. Die Y/irkungen dieser Extrakte warden gegen Alternaria solani, A.alternata, Botrytis oinerea und Drechslera soroki- niana getestet. Bei den in vitro Versuchen v/irden die Heiaimvirkuiigen der Blattextrakte auf verschiedenen üTâhrböden getestet, und zwar auf Was ser- Agar die Ilemmung der prozentualen Keinmung76 und auf PDA der 3influB auf.'/achstum und Sporulation der Pa tlı o g e ne. Die gro'Bte ^erauv/iricung auf die Sporenkeimung der Pathogens -urde durch die Blattextrakte von H. helix erreicht. Das V7achstura der Pilze auf PDA 'vurde ebeaso durch den H. helix -3xtrakt a..ı ';;cioten gohemmt, dem folgteıı die Sxtrakte von I.oarica und A. sativa. Die gro'Bte lîorum. virkung auf die Sporu- lationsfahigkeit der Pilze ^eigten die 3xtrakte von A. sativa, X. struinarium, ?.carica, ?T. t abacımı und P. stramonium in der angagebenen P.eihenfolge. Die in vivo iJntersuchungen. vmrden. als '.Virt-Parasit- Kombination durch-gef Ulirt und zv/ar Gerşte-Drechslera soroki- niana, Torna te- Al temar ia a o lan i und Bohnen-Bo try tis cinerea. Der niedrigste Blattbefall, hervorgerufen durch D.so- rokiniana an den Ger s tonpf lanzen war be i den mit H.helix- Extrakt bsaprülıten Pf lanzen zu verzeichnen. Dem folgten die Extrakte von I. strumariua, I!. carica und Eucalyptus sp. Die Vorbehandlung der Gerstenpf lanzen mit Kompostextrakten erbrachte keine signifikante Schutzwirkung verglichen mit den nicht behandelten Kontrollpflanzen. Die A, solani-Inf ektion auf den Tomatenpf lanzen war auch durch Behandlung mit Blattextrakten zu verringern, und zwar am me is ten durch H.helix-Extrakt, dann durch Eucalyptus-77 und A. sativa-Extrakte. Bei der Bohnen-B. oinerea-Kombination war der Befall mit X, strumarium- Extrakt behandelten Pflan- zen am niedrigsten. Auch die Extrakte von D. stramoniuia und Sucaluyptus zeigten e ine signifikante Hemm./irkung auf die Infektion. Basiernd auf diesen Ergebnissen scheint es sinnvoll mit den einfach in kaltem Was3er gewonnenen Blattextrakten, z.B. von H. helix, Eucalyptus sp. A.sativa und X. strurnarium, Peldversuche gegenüber den genanten Pathogenen durohzuführen.
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Ziraat, Agriculture, Alternaria alternata, Alternaria alternata, Alternaria solani, Alternaria solani, Antifungal ajanlar, Antifungal agents, Arpa, Barley, Botrytis cinerea, Botrytis cinerea, Cochliobolus sativus, Cochliobolus sativus, Domates, Tomato, Fasulye, Bean