Ege Bölgesi'nde yer alan balık yemi fabrikalarının durumu ve değerlendirilmesi
Tarih
Yazarlar
Dergi Başlığı
Dergi ISSN
Cilt Başlığı
Yayıncı
Erişim Hakkı
Özet
Su ürünleri yetiştiriciliğinde balık yemi maliyeti toplam maliyetin % 55-70ʻ ini oluşturmaktadır. Bu nedenle balık yemi ve üretimi su ürünleri yetiştiriciliğinde önemli konuların başında gelmektedir. Yemlerin ucuz ve balığın besin madde gereksinimlerini en iyi şekilde sağlayacak kalitede olması, yetiştiriciliği yapılan balığın yemden en iyi şekilde faydalanması ve iyi bir büyüme- gelişme göstermesi için önemlidir. Bu noktada kültür balıkçılığının verimliliği ve gelişimi için balık yem sanayiinin varlığı ve gelişimine ,balık yemi sanayiinin gelişimi ve varlığını devam ettirebilmesi içinse kültür balıkçılığının var olması ve gelişmesine ihtiyaç vardır. Bu konuda devamlı bir ilişkinin oluşturulması ile ülkenin su ürünleri açısından gelişmiş ülkeler arasında yer alması da sağlanabilecektir. Bu tez çalışmasında, toplam yem ihtiyacının büyük bölümü Ege Bölgesiʼnden sağlandığı için balık yemi üretimi yapan işletmeler hakkında genel bir durum değerlendirmesi yapılabileceği düşünülerek Ege Bölgesiʼnde yer alan balık yemi üretim işletmeleri incelenmiştir.