Türkgeldi tipi erkek kuzuların et üretim potansiyeli ve geliştirilmesi olanakları
Küçük Resim Yok
Tarih
1990
Yazarlar
Dergi Başlığı
Dergi ISSN
Cilt Başlığı
Yayıncı
Ege Üniversitesi
Erişim Hakkı
info:eu-repo/semantics/closedAccess
Özet
Bu araştırma, Türkgeldi tipi erkek kuzularda et üretim potansiyelinin belirlenmesi amacı ile yapılmıştır. Araştırmada, 79 - 112 günlük yaşta, sütten kesilmiş Türkgeldi tipi 40 baş tekiz-erkek kuzu kullanılmıştır. Bu hayvan materyalinin, kaba yemlerinin değerlendirilmesinde peynir suyundan yararlanma olanaklarının inceleneceği bir Yüksek Lisans tez çalışmasında da kullanılması planlanmıştır. Bu nedenle, aynı hayvan materyali kullanılarak her iki deneme iç içe yürütülmüştür. Bu amaçla, 40 baş kuzu her birinde 10'ar kuzu bulunan 4 gruba ayrılmıştır. Karma yem ( kuzu-buzağı büyütme yemi) tüm hayvanlara canlı ağırlıklarına göre verilmiştir. Bunun için, her hayvanın canlı ağırlının %2,5'i o hayvanın Nişasta Birimi cinsinden enerji ihtiyacı olarak belirlenip, kullanılan yemlerin enerji içeriği dikkate alınarak her hayvana verilecek karma yem miktarı hesaplanmıştır. Kaba yem olarak, I. gruptaki hayvanlara günde 200g buğday samanı, II. gruptaki hayvanlara günde 200g buğday samanı + 100g peynir suyu, III. gruptaki hayvanlara günde 200g buğday samanı + 200g peynir suyu ve IV. gruptaki hayvanlara da günde 200g yonca kuru otu verilmiştir. Denemede hayvanlara bireysel yemleme uygulanmış ve yem tüketimleri günlük olarak saptanmıştır. Canlı ağırlıkları ise 14 günde bir yapılan bireysel tartımlarla saptanmıştır. Deneme 56 gün süreyle devam etmiştir. Gruplarda deneme süresince günlük ortalama canlı ağırlık artışı sırasıyla; 181.5g, 195.1g, 186.7g ve 193.4g olarak saptanmıştır. Günlük ortalama canlı ağırlık artışı bakımından gruplar arası farklılıklar istatistik olarak önemli bulunmamıştır. (P0.05). Gruplarda deneme süresince günlük ortalama yoğun yem tüketimi sırasıyla; 0.981 kg, 0.971 kg, 0.993 kg ve 0.957 kg olarak saptanmış ve gruplar arasında günlük ortalama yoğun yem tüketimi bakımından istatistik olarak önemli fark bulunmamıştır. (P0.05). Gruplarda deneme süresince 1 kg canlı ağırlık artışı için tüketilen ortalama yoğun yem miktarı sırasıyla; 5.46 kg, 5.05 kg, 5.37 kg ve 5.04 kg olarak bulunmuş, ancak gruplar arası farklılığın istatistik olarak önemli olmadığı görülmüştür (P0.05). Gruplarda deneme süresince günlük ortalama kaba yem tüketimi sırasıyla; 121.0 g, 115.9 g, 107.7 g ve 188.6 g olarak saptanmış ve gruplar arası istatistik olarak önemli fark bulunmuştur (P0.01). Ancak bu farklılığın sadece, IV. grup ile diğer gruplar arasında olduğu görülmüştür. Gruplarda deneme süresince 1 kg canlı ağırlık artışı için tüketilen ortalama kaba yem miktarı sırasıyla; 0.67 kg, 0.61 kg, 0.59 kg ve 1.01 kg olarak saptanmış ve IV. grup ile diğer üç grup arasındaki farklılıkların istatistik olarak önemli olduğu görülmüştür (P0.01). Araştırma sonucunda, Türkgeldi tipi erkek kuzulardan iyi bir besi performansı elde edebilmek amacıyla bu kuzuların daha erken yaşta besiye alınmaları önerilmiştir. Çeşitli araştırmalara dayanarak, kuzuların 1,5 aylık yaşta sütten kesilerek besiye alınabilecekleri belirtilmiştir. Ayrıca, Türkgeldi tipi erkek kuzular üzerinde yeni araştırmalar yapılması gerektiği belirtilmiştir.
Açıklama
Yardımcı Araştırmacılar; Reşit Sönmez, Fevzi Sevgican, İbrahim Kaya, Burhan Öztürk, Orhan Karaca
Araştırma Projesi -- Ege Üniversitesi, 1990
Araştırma Projesi -- Ege Üniversitesi, 1990
