Yer fıstığı filizinden resveratrol bileşiğinin izolasyonu, radyoiyodinasyonu ve nöroblastoma hücre hatları üzerinde biyoetkinliğinin incelenmesi
Yükleniyor...
Dosyalar
Tarih
2019
Yazarlar
Dergi Başlığı
Dergi ISSN
Cilt Başlığı
Yayıncı
Ege Üniversitesi
Erişim Hakkı
info:eu-repo/semantics/openAccess
Özet
Doğal antioksidan içeriği zengin olduğu bilinen sebze ve meyveler günümüzde yoğunlukla tüketilmekte ve geleneksel kullanımı gün geçtikçe önem kazanmaktadır. Yapılan araştırmalar doğrultusunda yer fıstığının, resveratrol (RES), fenolik asitler, flavonoidler ve fitosteroller gibi bileşikler bakımından zengin olduğu ve yüksek miktarda arginin içerdiği bilinmektedir. Son yıllarda, bitkilerden doğal antioksidan maddelerin üretilmesi ve saflaştırılarak hastalıkların tanı ve tedavisinde kullanılma potansiyellerinin araştırılmasında ciddi oranda artış mevcuttur. Bu tez çalışmasında; RES yönünden zengin olan yer fıstığı filizleri ekstrakte edilerek RES bileşiği izole edilmiş ve iodojen yöntemi kullanılarak 131I radyonüklidi ile işaretlenmiştir (131I-RES). 131I-RES bileşiğinin insan nöroblastoma hücre hatları (SK-N-AS ve SH-SY5Y) üzerinde biyoetkinliğini irdelemek amacı ile hücre kültürü çalışmaları yapılmıştır. Yapılan deneysel çalışmalarda, RES bileşiğinin 131I radyonüklidi ile % 98.32 ± 1.41 (n=6) verimle radyoişaretlendiği görülmüş ve çalışılan hücre hatlarında istatiksel olarak da anlamlı sonuçlar elde edilmiştir. Gerçekleştirilen bu tez çalışmasının, bitkisel ürün ekstraktlarının tanı ve tedaviye yönelik yeni ajanlar olarak geliştirilmesi yönünde yapılan çalışmalara katkıda bulunacağı düşünülmektedir.;Yer Fıstığı, Yer Fıstığı Filizi, Resveratrol, İyot-131, SK-N-AS, SH-SY5Y, Radyoiyodinasyon, 131I-RES.;Peanut, Peanut Sprouts, Resveratrol, Iodine-131, SK-N-AS, SH-SY5Y, Radioiodination, 131I-RES.
Açıklama
Nükleer Bilimler Enstitüsü, Nükleer Uygulamalar A.B.D. Araştırma Projesi
Araştırma Projesi elektronik ortamda bulunmaktadır.
Araştırma Projesi elektronik ortamda bulunmaktadır.
