Anacardiacea familyasından pistacia terebintus meyvelerinde bazı hidroksi asitlerin araştırılması
Küçük Resim Yok
Tarih
1989
Yazarlar
Dergi Başlığı
Dergi ISSN
Cilt Başlığı
Yayıncı
Ege Üniversitesi
Erişim Hakkı
info:eu-repo/semantics/closedAccess
Özet
Bu çalışmada Anacardiacea familyasından Pistacia terebentus meyvelerinde bazı hidroksi asitlerin ( Malik asit , sitrik asit ,tartarik asit) kalitatif ve kantitatif analizi amaçlandı. Çalışmanın ilk aşamasında çeşitli ekstraksiyon koşulları denendi.İkinci aşamada ince tabaka ve gaz kromatografisi ile hidroksi asitlerin kalitatif ve kantitatif analizi yapıldı. Analiz verileri sonuç kısmında tartışıldı.
Açıklama
Araştırma Projesi -- Ege Üniversitesi, 1989
