Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Menemen Araştırma, Uygulama ve Üretim Çiftliği süt işletmesi krema seperatörü yenileme altyapı projesi

Küçük Resim Yok

Tarih

2004

Dergi Başlığı

Dergi ISSN

Cilt Başlığı

Yayıncı

Ege Üniversitesi

Erişim Hakkı

info:eu-repo/semantics/openAccess

Özet

Fakültemiz için önemli bir araştırma yeri olma özelliğinin yanısıra çevre çiftçileri için örnek düzeyde tarım uygulamalarının yapıldığı bir yer olma özelliğine sahip olması gerekliliğine inanılan Menemen Araştırma, Uygulama ve Üretim Çiztliğinde altyapı yenileme ve iyileştirme çalışmalarına 2002 yılında başlanmış projeler dizini ile devam edilmektedir. Bu projeler çerçevesinde altyapının iyileştirilmesi ve yenilenmesi ile üretimin daha teknolojik araçlarla yapılması ve üretim maliyetlerinin düşürülmesi hedeflenmiştir. Bu altyapı projesinin amacı, Menemen Araştırma, Uygulama ve Üretim Çiftliğinde mevcut seperatör ve plakalı ısı değiştiricinin yenileyerek proses hattında verimin ve hijyenin sağlanması, beraberinde üretim kalitesini arttırmak, buhar, zaman kaybını en aza indirgemektir.

Açıklama

Araştırmacılar; Cem Karagözlü, Adnan Değirmencioğlu, Harun Kesenkaş
Araştırma Projesi -- Ege Üniversitesi, 2004

Anahtar Kelimeler

Kaynak

WoS Q Değeri

Scopus Q Değeri

Cilt

Sayı

Künye