Karides yemlerinin besin madde içerikleri ve yem yapım teknolojisi

Yükleniyor...
Küçük Resim

Tarih

2002

Dergi Başlığı

Dergi ISSN

Cilt Başlığı

Yayıncı

Ege Üniversitesi

Erişim Hakkı

info:eu-repo/semantics/openAccess

Özet

Karideslerle ilgili beslenme çalışmaları 1970 li yılların başında başlamıştır. Tüm hayvanların temel beslenme prensiplerinin aynı olmasına rağmen, besin madde gereksinmeleri türlere göre değişmektedir. Karasal hayvanların ve balıkların ortalama 40 adet temel besin maddesine ihtiyaçları vardır. Amino asitleri, yağ asitlerini, enerjiyi, vitaminleri ve mineralleri sağlayan bu temel besin maddeleri karidesler için de benzer şekildedir. Karides üretiminin başarılı olmasında ve geliştirilmesinde yemin kaliteli olması büyük önem taşımaktadır. Karides yemleri üretim maliyetinin % 60'ını oluşturmaktadır. Bu nedenle yem, karideslerin besinsel ve fiziksel ihtiyaçlarını karşılayabilmelidir. Karides yemlerinin suya dayanıklı ve peletlenmiş bir yapıda olması gerekmektedir.

Açıklama

Anahtar Kelimeler

Karides, karides yemi, karides yemi üretimi., Shrimp fish, shrimp fish feed, shrimp fish feed production., Su Ürünleri Yetiştiricilik Anabilim Dalı

Kaynak

WoS Q Değeri

Scopus Q Değeri

Cilt

Sayı

Künye