Türkiye'de uygulanan farklı levrek (Dicentrarchus labrax, L.) larva kültür sistemlerinde büyüme parametreleri ve sindirim enzimleri aktivitesinin incelenmesi
Yükleniyor...
Tarih
2008
Yazarlar
Dergi Başlığı
Dergi ISSN
Cilt Başlığı
Yayıncı
Ege Üniversitesi
Erişim Hakkı
info:eu-repo/semantics/openAccess
Özet
Bu çalışmada, üretim protokolleri geliştirilen yarı entansif sistemlerin entansif sistemlerle olan karşılaştırması yapılmıştır. Bu amaçla, her iki üretim sisteminden baz alınıp deneysel olarak tasarlanan yarı entansif sistem A grubu, entansif sistem ise B grubu olarak adlandırılmıştır. A grubu sistemlerdeki larvalarda tripsin ve lipaz enzim aktiviteleri arasında istatistik açıdan önemli farklılıklar bulunmuş ve bu farklılık benzer şekilde yaşama oranlarında da tespit edilmiştir. Sonuçta, geliştirilmiş A grubu üretim protokolünden elde edilen larval büyüme performansı, sindirim enzimleri aktivitesi, yaşama oranı ve hava keseli birey ve hava kesesi hipertrofisi gibi parametrelerde standart B grubu üretim protokolüne göre göreceli artışlar tespit edilmiştir.
Açıklama
Anahtar Kelimeler
Levrek, D. labrax, sindirim enzimleri, larval gelişim, entansif sistem, yarı entansif sistem., Sea bass, Dicentrarchus labrax, digestive enzymes, larval development, closed sea water system, clear sea water system., Su Ürünleri Yetiştiricilik A.B.D.
