Glycoside isolation of Centaurea urvillei subsp. stepposa (Asteraceae) and its activities
dc.contributor.advisor | Kırmızıgül, Süheyla | |
dc.contributor.author | Böke, Nazlı | |
dc.date.accessioned | 2016-03-22T10:04:45Z | |
dc.date.available | 2016-03-22T10:04:45Z | |
dc.date.issued | 2005 | |
dc.department | Ege Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü | en_US |
dc.description.abstract | Centaurea urvillei subsp. stepposa (Asteraceae) bitkisi uygun şartlarda kurutulup ve öğütüldükten sonra ekstraksiyonla polar ve apolar kısımları birbirinden ayrıldı. Bu şekilde polaritelerine göre ayrılan ekstreler çeşitli kimyasal, fiziksel ve kromatografik yöntemler (çöktürme, ekstraksiyon, CC, PLC, TLC) kullanılarak bileşenlerine ayrılıp saflandırıldı. İzolasyon ve saflandırma işlemleri sonrası, 2 sinin yapısı aydınlatılan 5 doğal bileşik elde edildi. Ayrıca, metillenen heksan ekstresi; faydalı yağ asitleri açısından GC ve GC-Mass analizleri ile irdelendi. Saf bileşiklerin yapı aydınlatılması çeşitli spektroskopik [IR, UV, NMR (1D ve 2D), ve Mass] yöntemler kullanılarak yapıldı. Çevirme açıları da ölçülen bileşiklerin yapılarındaki şekerler, TLC üzerinde asit hidrolizi ile belirlendi. Bitkinin tüm ekstrelerinin (MeOH, Heksan, CH2Cl2, BuOH ve H2O) antimikrobiyal aktiviteleri, agar-disk difüzyon yöntemiyle, çeşitli bakteri ve mantarlara karşı incelendi. Ayrıca yapısı aydınlatılan iki saf maddenin de DPPH Methodu ile antioksidan aktivitelerine bakıldı. | en_US |
dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/11454/1880 | |
dc.language.iso | en | en_US |
dc.publisher | Ege Üniversitesi | en_US |
dc.relation.publicationcategory | Tez | en_US |
dc.rights | info:eu-repo/semantics/openAccess | en_US |
dc.subject | Flavanoid, Fenilpropenoid, Glikozit, Antimikrobiyal ve Antioksidan Aktivite. | en_US |
dc.subject | Phenylpropanoid, Glycoside, Antimicrobial and Antioxidant Activity. | en_US |
dc.subject | Kimya A.B.D. | en_US |
dc.title | Glycoside isolation of Centaurea urvillei subsp. stepposa (Asteraceae) and its activities | en_US |
dc.type | Master Thesis | en_US |