İzmir ili kara midye (Mytilus galloprovincialis, Lamarck 1819) yetiştiriciliği ve potansiyeli
Yükleniyor...
Dosyalar
Tarih
2019
Yazarlar
Dergi Başlığı
Dergi ISSN
Cilt Başlığı
Yayıncı
Ege Üniversitesi
Erişim Hakkı
info:eu-repo/semantics/openAccess
Özet
Bu çalışmada İzmir'de yetiştiriciliği yapılan kara midyenin (Mytilus galloprovincialis, Lamarck 1819) Gülbahçe Körfezi ve Çandarlı Körfezi olmak üzere iki farklı istasyonda ki potansiyeli, et verimi ve kondisyon indeksindeki değişimler ortaya konulmaya çalışılmıştır. Ayrıca çalışma süresince bazı önemli su parametreleri oksijen, sıcaklık, pH, tuzluluk, klorofil-a ve seston miktarı takip edilmiştir. Gülbahçe Körfezi'nde sıcaklık değerleri 14, 2-27 °C, Çandarlı Körfezi'nde ise 14, 6-27, 2 °C arasında değişim göstermiştir. Gülbahçe Körfezi'nde maksimum klorofil-a 1, 08 ?g/l ve Çandarlı Körfezi'nde 3, 07 ?g/l olarak Ağustos ayında tespit edilmiştir. Maksimum seston miktarı Gülbahçe Körfezi'nde 6, 2 mg/l, Çandarlı Körfezi'nde 10, 36 mg/l hesaplanmıştır. Et verimi Gülbahçe Körfezi istasyonunda 15, 57±0, 56 ile 22, 41±0, 75 aralığında; Çandarlı Körfezi istasyonunda 13, 84±0, 35 ile 18, 78±0, 60 aralığında bulunmuştur. Kondisyon indeksi Gülbahçe Körfezi istasyonunda 10, 80±0, 44 ile 19, 92±1, 43; Çandarlı Körfezi istasyonunda 6, 45±0, 42 ile 16, 47±0, 89 bulunmuştur. Sonuç olarak Gülbahçe Körfezi'nde et verimi ve kondisyon indeksi Çandarlı Körfezi'ne kıyasla daha yüksek tespit edilmiştir.;Kara midye, Mytilus galloprovincialis, sıcaklık, kondisyon, et verimi, potansiyel.;Black mussel, Mytilus galloprovincialis, temperature, condition, meat yield, potential.
Açıklama
Su ürünleri Fakültesi, Su Ürünleri Yetiştiriciliği A.B.D. Araştırma Projesi
Araştırma Projesi elektronik ortamda bulunmaktadır.
Araştırma Projesi elektronik ortamda bulunmaktadır.
