Kültür mantarı yetiştiriciliğinde faktörlerin ürüne etkileri üzerinde bazı araştırmalar
Küçük Resim Yok
Tarih
1987
Yazarlar
Dergi Başlığı
Dergi ISSN
Cilt Başlığı
Yayıncı
Ege Üniversitesi
Erişim Hakkı
info:eu-repo/semantics/closedAccess
Özet
Kültür mantarı yetiştiriciliğinde hasad döneminde uygulanan farklı hava sıcaklıklarının mantar çeşitleri üzerindeki etkilerini saptamak amacıyla düzenlenen bu çalışma Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi deneme ve üretim tesislerinde gerçekleştirilmiştir. Araştırma sonuçlarına göre 16oC hava sıcaklığında Horst Ul çeşidi ile en yüksek verim elde edilmiştir. 19oC ve 22oC hava sıcaklıklarında sıcaklık artışına paralel olarak Somycel 2017 çeşidinin verimliliği daha fazla olmuştur.
Açıklama
Araştırma Projesi -- Ege Üniversitesi, 1987
