İzmir Kemalpaşa yöresi tavukçuluk işletmelerinde uygulanan yemlemenin teknik yönden incelenmesi
Küçük Resim Yok
Tarih
1988
Yazarlar
Dergi Başlığı
Dergi ISSN
Cilt Başlığı
Yayıncı
Ege Üniversitesi
Erişim Hakkı
info:eu-repo/semantics/closedAccess
Özet
ÖZET: Araştırma, Kemalpaşa yöresi Tavukçuluk İşletmelerinde uygulanan Yemlemenin teknik jönden incelenmesi amacı ile yapılmış tır. Araştırma, 34 adet Broiler İşletmesi, 2% adet. Ticari Yumurta üreten İşletme ve 3 adet Damızlık Yumurta üreten İşletmeden,, an ket yolu İle toplanan bilgilerin değerlendirilmesi ile gerçekleştirilmiştir. Araştırmadan elde edilen sonuçlar genel olarak şöylece özetlenebilir ; İncelenen Tavukçuluk İşletmelerinde kümeslerde etkin şekilde yararlanılmaktadır.. Kümeslerin çoğu Kuzey - Güney doğrultusunda inşa edilmiştir. Broiler kümesleri dışındaki kümeslerin çatılarında gerekli yalıtım yapılmıştır. Yerleşim sıklığı tüm işlet melerde literatür bildirişlerine uygun bulunmuştur.. Tüm kümeslerde Doğal, havalandırma yapılmaktadır.. İşletmelerde Yem mukafazasana gereken önem verilmektedir. Genel olarak Kümeslerde metre kareye düşen ışık şiddeti yeterli bulunmuştur.. Hayvan başına düşen Yemlik ve Suluk alanları, yumurta üretim kümesleri dışında yetersiz bulun muştur. Broiler İşletmelerinde^ 24 saat aydınlatma ve Serbest yemleme uygulanmaktadır. Ortalama olarak 30.32 - 1*384 gün Etlik Civ civ yemi,. 22.59 * 0.908 gün Etlik Piliç, yemi kullanılmaktadır.. Hayvan başına ortalama 2 £. 0.119 Kg. Etlik civciv yemi, 2..51*:0*1İ2 Kg. Etlik Piliç yemi kullanılmaktadır. 1 Kg. Canlı Ağırlık için ortalama 2.81 *? 0.156 Kg.. Yem tüketilmektedir. Ticari Yumurta üretim İşletmelerimde Serbest yemleme uygulanmaktadır..Civciv döneminde ilk 1-2 gün devamlı ışık verilmekte,; daha sonra yavaş, yavaş aydınlatma süresi Gün ışığına indirilmektedir, üretim döneminde is© ışık programına 13 - 14 &&%%' tan başlayıp- 37 - 16 - 17 saat çıkılmaktadır. Ortalama olarak 7.5 * 0*90 hafta Civciv femi, 6.4 * 0*68 hafta Piliç Büyütme Yemi ve 5»k± 0.29 hafta Piliç Geliştirme yemi kullanılmaktadır. İşletmelerin çoğu yumurta yemine % 5 yumurta teriminde ve 20 - 21. haftalarda geçmektedir. Damızlık Yumurta üretim İşletmelerinde, Civciv döneminde 1-2 gün devamlı ışık verilir ve Serbest Yemleme uygulanır» Da ha sonra ışık süresi Gün ışığına çekilmeye başlanır ve Kısıtlı yemlemeye geçilir. Dişilerin gagaları ilk haftada kesilmektedir. Piliç döneminde de Gün ışığı süresinde, Kısıtlı yemlemeye devam edilmektedir, üretim dönemi başında aydınlatma süresi 13 - 14 saat' tan başlayıp 16 - 17 saat* a çıkartılmaktadır. Civciv yemi kullanım süresi ortalama 5 hafta, Piliç Büyütme ve Piliç Geliştirme, yemi kullanım süreleri ise ortalama 8.5 haftadır. 22 - 24. haftada Yumurta yemine geçilmektedir, üretim döneminde de Kısıtlı yemleme uygulanmaktadır
- 38 - SUMMARY: The aim of this study is to investigate the technical aspects of the methods of feeding in poultry enterprises in Kemalpaşa location.. The investigation was carried out by using data obtained in 3k Broiler farms, 2% cammercial eggs produci
- 38 - SUMMARY: The aim of this study is to investigate the technical aspects of the methods of feeding in poultry enterprises in Kemalpaşa location.. The investigation was carried out by using data obtained in 3k Broiler farms, 2% cammercial eggs produci
Açıklama
Bu tezin, veri tabanı üzerinden yayınlanma izni bulunmamaktadır. Yayınlanma izni olmayan tezlerin basılı kopyalarına Üniversite kütüphaneniz aracılığıyla (TÜBESS üzerinden) erişebilirsiniz.
Anahtar Kelimeler
Ziraat, Agriculture
