Tekstil terbiye işlemlerinde lakkaz enziminin kullanım olanaklarının araştırılması
Dosyalar
Tarih
Dergi Başlığı
Dergi ISSN
Cilt Başlığı
Yayıncı
Erişim Hakkı
Özet
Laccase, jute, cotton, bleaching, enzyme, textile.;Lakkaz, jüt, pamuk, agartma, enzim, tekstil.;Tekstil terbiyesi genel anlamda tekstil materyalini kullanıma hazırlayıp, kullanım alanına uygun olarak yeni özellikler kazandırmak amacıyla yapılır. Günümüzde tekstil terbiyesinde çesitli kimyasal maddelerin yanında enzimler de önem kazanmıstır. Hücrelerde oldukça önemli metabolik görevleri olan enzimler, biyokimyasal reaksiyonları katalizleyen protein yapısında moleküllerdir ve çesitli amaçlarla kullanılmak üzere tekstil terbiyesine girmislerdir. Endüstrinin hemen her alanında kullanılan enzimler genellikle mikroorganizmalardan elde edilmektedir. Çünkü mikroorganizma kaynaklı enzimlerin bitkisel veya hayvansal kaynaklı enzimlere göre katalitik aktivitelerinin çok yüksek olmaları, istenmeyen yan ürün olusturmamaları, daha stabil, ekolojik ve ucuz olmaları, fazla miktarda elde edilebilmeleri gibi avantajları vardır. Lakkazın tekstil terbiyesinde kullanımı konulu bu arastırmada lakkazın özellikleri ve görevleri ayrıntılı bir sekilde incelenmistir. Çesitli pH, konsantrasyon ve sürelerde lakkaz enziminin pamuklu ve jüt kumaslara etkisi arastırılmıs ve sonuç olarak jüt kumasın tutumunu iyi yönde gelistirmistir. Pamuklu kumasın agartılmasında pek etkili olamamıstır.