Kırım sonunda yeniden oluşan tütün yapraklarının agronomik, teknolojik özellikleri ile kimyasal bileşimleri incelenmesi

Aegean tobacco, orientel tobacco, tobacco quality, after harvest leaves;Araştırma 1997 yılında Değirmendere - Yeniköy, Menderes/İZMİR'DE yürütülmüştür. Bu çalışmada, hasat sonrası oluşan tütün yapraklarını, sera usulü kurutma yöntemi kullanarak, aile ve ülke ekonomisine kazandırmak amaçlanmıştır. Ayrıca bu çalışmada Ege Bölgesini temsil edecek şekilde seçilen 8 yörede üreticilere yönelik anket çalışması düzenlenmiştir. Bu anketle bitkilerin yeniden yapraklanmaları için uygun koşullara sahip yöreler tespit edilmeye çalışılmıştır. Araştırmanın materyalini 8 Ege tütün çeşidi ile kurulmuş bir deneme tarlasında yetişen bitkilerle, 3 değişik arazideki üreticiye ait bitkilerin, normal hasattan sonra, gelişen yaprakları oluşturmuştur. Çeşitlere ait deneme tarlası, hasattan sonra 2 kez sulanmış ve yaprakların büyümesi teşvik edilmiştir. Daha sonra hasat edilen yapraklar serada kurutularak kalite analizleri yapılmıştır. Toplam indirgen şeker % 14.18 - 25.24, toplam alkaloit % 0.58 - 1.12, ham kül % 15.37 - 25.46 arasında saptanmıştır. AG tütün oranı, yalnız üretici tarlalarda yüksek oranda bulunsa da genel olarak BG ve KP kalitesinde tütünler elde edilmiştir. Kalite bakımından kullanılabilir nitelikte olan yaprakların, çok düşük olan verimlerinin de çevreyle ilgili koşulları yeniden büyümeye uygun yerler bulunması halinde yükseltilebileceği ve sera usulü kurutma ile ekonomiye kazandırılabileceği kanısına varılmıştır. Anahtar Kelimeler: Ege Tütünü, Oriental Tütün, Tütün Kalitesi, Hasat Sonrası Yapraklar;Ege tütünü, oriental tütün, tütün kalitesi, hasat sonrası yapraklar