Bazı sebze tohumlarında çimlenmeyi olumsuz etkilemeyecek optimum polimer dozlarının belirlenmesi
Yükleniyor...
Dosyalar
Tarih
2012
Yazarlar
Dergi Başlığı
Dergi ISSN
Cilt Başlığı
Yayıncı
Ege Üniversitesi
Erişim Hakkı
info:eu-repo/semantics/openAccess
Özet
Tohumların orijinal şekillerinde herhangi bir değişiklik oluşturmadan plastikliği sağlayıcı maddeler ile veya polimer grubu maddeler ile ince bir film tabakası seklinde yapılan film kaplama tekniği son yıllarda büyük uygulama alanı bulmuştur. Çalışmada, bazı sebze tohumlarının ekildikleri ortamlardaki farkındalığının sağlanması ve renk kodlamasının kolaylıkla planlanması amaçlı uygulanan polimerin optimum kullanma dozunun belirlenmesi amaçlanmıştır. Bu amaçla polimer olarak INCOTEC firmasının sagladıgı Disco AG Blue L-517, Disco HP Pearl Green 506 , Disco HP Pearl Blue L-504 ve Disco AG 321 renkli polimerleri ve sebze türü olarak da lahana , maydanoz , karpuz , ıspanak, pırasa ve biber tohumları kullanılmıştır. Lahana ve karpuz tohumlarında artan kaplama dozlarının (20-40 ml) çimlenme oranı ve ortalama çimlenme zamanını engellemediği belirlenmiştir. Maydanoz tohumlarında (20-40 ml), ıspanak tohumlarında (40-60 ml) ve biber tohumlarında (30-50 ml) artan kaplama dozlarının ise hem çimlenme oranını düşürdüğü hemde ortalama çimlenme zamanını artırarak çimlenmeyi yavaşlattığı saptanmıştır. Buna karsılık pırasa tohumlarında da yine artan polimer dozlarının (30-50 ml) çimlenme oranını düşürürken ortalama çimlenme zamanında herhangi bir değişime neden olmadığı ortaya konmuştur. Kaplanmamış tohumlarda ve kaplanmış tohumlarda belirlenen tohum su aktivitesi değişimi açısından ise kaplama dozlarına bağlı düzenli bir etki saptanamamıştır.
Açıklama
Anahtar Kelimeler
Film kaplama, sebze tohumu, aktif su içeriği, çimlenme gücü., Film-coating, vegetable seed, active water content, germination., Bahçe Bitkileri A.B.D.
