Yumurta kabuğu zarının biyoadsorbent olarak kullanım potansiyelinin belirlenmesi
Yükleniyor...
Dosyalar
Tarih
2016
Yazarlar
Dergi Başlığı
Dergi ISSN
Cilt Başlığı
Yayıncı
Ege Üniversitesi
Erişim Hakkı
info:eu-repo/semantics/openAccess
Özet
Yumurta kabukları ve zarı, pastörize sıvı yumurta üretiminde bol miktarda açığa çıkan atık maddelerdir. Son yıllarda, yumurta kabuğu zarının, glukozamin, kondroitin sülfat, hyaluronik asit, kolojen ve farklı protein içeriği nedeni ile ilaç, gıda ve kozmetik endüstrilerinde kullanılabilme potansiyeli olduğu belirtilmektedir. Yumurta kabuk zarından; matbaacılık, boya ve tekstil endüstrisi kirli su atıklarının boya maddelerinden temizlenmesi, atık sulardaki ağır metal iyonlarının geri kazanılması; elektronik sanayinde baskı devre plaketlerinin işlenmesiyle atık suya geçen altının geri kazanımı; fotoğrafçılıkta banyo solüsyonlarına geçen gümüşün geri kazanımı amacıyla biyosorbent olarak kullanımı ile ilgili çalışmalar literatürde mevcuttur. Bu proje, yumurta kabuğu zarının zeytin yaprağı özütü içeriğindeki flavanoidleri seçici olarak adsorplama potansiyelinin belirlenmesini hedeflemektedir.;Yumurta kabuğu zarı, Biyoadsorbent, Zeytin yaprağı özütü.;Eggshell Membrane, Bioadsorbent, Olive leaf extract.
Açıklama
Araştırma projesi -- Ege Üniversitesi, 2016
