Tiroid bezi hormanlarının ve kinetik bir yöntem kullanılarak anne sütünde iyot tayini

İdrar ve süt gibi biyolojik sıvıların iyot içeriği, tiroid rahatsızlıklarının metabolik ve epidemilojik çalışmaları için gereklidir. Ce (IV) ve As(III) arasındaki redoks reaksiyonu üzerine iyodürün katalitik etkisi ilk olarak Sandell ve Kolthoff(Heerspink ve De Weegh,1972)tarafından çalışılmıştır. Metod üzerinde zamanla bir takım değişiklikler yapılmış ve bu şekliyle biyolojik materyallerde (Miller et.al.,1962; Aumont and Tressol, 1986), doğa sularında ( Barkley and Thomson, 1960) ve deniz suyunda ( Dubravcic,1955; Truesdale and Smith,1975) iyot tayini yapılmıştır. Bu metod AOAC - nin (Official Methods of Analysis of the Association of Official Analytical Chemists) (30th edition AOAC, 1980)) resmi bir metodudur. Bu çalışmada, farklı annelerden temin edilen anne sütü örneklerinde ve değişik marka market sütlerinde iyot miktarı tayin edilmiştir. Anne sütü örnekleri Ege Üniversitesi Hastanesi Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları bölümünden tayin edilmiştir. 32 tane anneden alınan örneklerdeki toplam iyot miktarı 26.4 ng.g{7f02c9}¹-93.2 ng.g{7f02c9}¹ arasında bulunmuştur.Eğer anne sütündeki toplam iyot miktarı 3 æg/I den daha az olarak bulunsaydı, iyot eksikliğinin sebep olduğu Endemik Guartır denen bir hastalık söz konusu olacaktı. Ancak hiçbir değer bu limitin altında çıkmamıştır. Dolayısıyla ölçülen örneklerde herhangi bir klinik durum söz konusu değildir. Ayrıca mevcut örneklerin dışında, 11 farklı anne sütünde, toplam iyot ve serumlardaki iyot tayin edilmiş böylece organik iyot içerikleri saptanmıştır.