Etanol, asetaldehit ve sudan oluşan üçlü karışımın sıvı-buhar denge ilişkisinin ölçüm ve tahmin yöntemleriyle incelenmesi

Bu çalışmada asetaldehit, etanol ve sudan oluşan kimyasal sistemin ikili ve üçlü karışımlarının sıvı-buhar denge ilişkileri deneysel olarak incelenmiştir. Denge sıcaklığı ve bileşimlerini belirlemede, bir dinamik kap kullanılmıştır. Çok bileşenli sistemlerin sıvı-buhar denge ilişkisinin hesaplanmasında karışımı oluşturan bileşenlerin ikili karışımlarını denge ilişkilerine gereksinim vardır. Bu çalışmada, buharlaşma hızlarının eşit olduğu koşullardaki dinamik dengenin sıcaklık ve derişim değerlerinin ölçüldüğü yöntem uygulanmıştır. Van lear denklemine uygunluk aranmasında, bu modelin etanol-su ikilisi dışında başarılı bir model olmadığı anlaşılmıştır. İkili karışımların tümü için en iyi sonuçlar Wilson yöntemi ile elde edilmiştir. Üçlü karışımının aktiflik katsayıları Wilson parametrelerine göre hesaplanarak buhar fazı bileşimleri bulunmuştur.